Cointreau ist ein absolutes Grundnahrungsmittel für jedes Cocktail-Set. Wenn Sie Cointreau nicht haben, dann haben Sie absolut nicht die richtige Sammlung von Spirituosen.
Ein Problem ist, dass Cointreau ein bisschen teuer ist. Es ist erschwinglicher als Grand Marnier (einer unserer Ersatzspieler!), aber teurer als eine gute Off-Marke von Triple Sec. Es kann andere Gründe geben, warum Sie Cointreau nicht verwenden möchten. Wenn Sie beispielsweise ein alkoholfreies Getränk wie eine „jungfräuliche Margarita“ wünschen, können Sie Cointreau, Triple Sec oder einen Likör mit Orangengeschmack nicht verwenden.
Wenn Sie eine alkoholfreie Option wünschen, können Sie Orangenblütenwasser, Orangensaftkonzentrat oder Orangensaft verwenden. Sie können auch Orangenextrakt probieren. Für erstklassige High-End-Cocktails empfehlen wir Grand Marnier als Orangenlikör, aber es ist teuer.
Aber, wenn Sie gerade dabei sind, eine trinken und haben festgestellt, dass Ihnen Cointreau ausgegangen ist. Oder vielleicht hast du es einfach ein bisschen satt (wir haben alle bestimmte Liköre, in deren Nähe wir nicht mehr gehen können…). Was können Sie stattdessen verwenden?
Wie bei vielen Spirituosen gibt es einige wirklich tolle Alternativen für Cointreau. Du Sie müssen keine Kompromisse beim Geschmack eingehen wenn Sie Cointreau nicht in Ihren Getränken haben wollen (oder können).
Bevor wir darauf eingehen, womit wir Cointreau ersetzen können, ist es nützlich, genau zu wissen, um welche Art von Alkohol es sich handelt. Eine Möglichkeit, den absolut besten Cocktail zuzubereiten, besteht darin, genau zu verstehen, was Sie verwenden.
Sobald Sie ein gutes Verständnis für verschiedene Liköre und Cocktailzutaten haben, können Sie perfekte Cocktails einschenken. Vielleicht können Sie sogar anfangen, Ihre eigenen zu machen!
Was ist Cointreau?
Cointreau ist so berühmt, dass viele Leute glauben, dass es sich um eine Art Likör handelt. Aber Cointreau ist eigentlich eine Art von Dreifache Sek.. Wenn Sie etwas über Cocktails oder Alkohol Im Allgemeinen werden Sie wahrscheinlich schon einmal von Triple SEC gehört haben.
Cointreau ist ein Triple Sec mit Orangengeschmack. Obwohl es orangefarben ist und in einer orangefarbenen Flasche geliefert wird, ist Cointreau tatsächlich farblos.
Es gibt andere Cointreau-Aromen, wie Blutorange. Aber wenn der Alkohol nicht von Cointreau hergestellt wird, ist es ein Triple Sec.
Cointreau ist eine Marke, die von der Firma Rémy Cointreau gegründet wurde. Es wurde erstmals 1875 in Saint-Barthélemy-d’Anjou in Frankreich produziert.
Cointreau hat 40% Alkohol und ist 80 Proof. Dies ist eine weitere Möglichkeit, wie sich Cointreau von anderen Triple-Sec-Spirituosen unterscheidet. 40% ist ein ziemlich hoher Alkoholgehalt. Die meisten anderen Triple Sek. Liköre sind etwa 15% -25% Alkohol oder 30 bis 50 Nachweise.
Dies sind die Grundlagen, aber das Rezept selbst wird geheim gehalten. Rémy Cointreau ist ein Familienunternehmen und das Rezept ist nur der Familie bekannt.
Es ist jedoch bekannt, dass das Rezept süße und bittere Orangenschalen enthält. Der Alkohol ist reiner Alkohol, der aus Zuckerrüben gewonnen wird. Aber die genauen Messungen, andere Zutaten und Produktionsmethoden bleiben ein Rätsel.
Wofür wird Cointreau angewendet?
Cointreau ist ein sehr berühmtes Produkt. Es wird in berühmten Cocktails wie Margaritas und Cosmopolitans. Es kann auch pur oder mit Eis getrunken werden.
Da es sich um einen ziemlich starken Alkohol handelt, kann es schwierig sein, ihn ordentlich zu trinken. Aber die Cocktails, in denen es enthalten ist, sind auch ziemlich stark und packen selbst einen Schlag.
Da es aromatisiert ist, ist es leicht anzunehmen, dass Cointreau leicht getrunken werden kann. Aber das ist nicht immer der Fall. Dies ist ein weiterer guter Grund, Cointreau gegen etwas mit einem niedrigeren Alkoholgehalt auszutauschen.
Die besten Ersatzspieler
Cointreau ist ein köstlicher Likör, aber es gibt so viele Möglichkeiten.
Sie sind ein wenig anders, aber genauso großartig. Nun, da Sie ein grundlegendes Verständnis davon haben, was Cointreau ist, was können Sie stattdessen verwenden?
Dreifache Sek.
Wie Sie wahrscheinlich bereits aus den obigen Informationen erraten haben, ist es möglich, eine andere Art von Triple Sec zu verwenden.
Wenn Sie den Geschmack von Cointreau genießen, aber etwas mit einem niedrigeren Alkoholgehalt wollen, dann sollten Sie einen weiteren dreifachen Sek. mit Orangengeschmack in Betracht ziehen.
Es gibt viele Optionen zur Verfügung. Triple Sec ist ein Standardmerkmal jeder Bar, egal ob es sich um eine professionelle Bar oder um diejenige handelt, die in einem Schrank in Ihrem Zuhause versteckt ist.
Wie oben erwähnt, ist Cointreau ein spezifisches Produkt und Name für eine Art von Triple Sec. Es ist also sehr einfach, eine andere Version zu bekommen. (Auch wenn es nur off-brand ist).
Curaçao
Als Cointreau zum ersten Mal herauskam, hieß es „Curaçao Blanco Triple Sec“. Aber Dreifache Sek. und Curaçao sind verschiedene Arten von Alkohol.
Das heißt, Sie können Curaçao definitiv als Alternative zu Cointreau verwenden. Curaçao kann in einer Reihe von Geschmacksrichtungen kommen. Aber klassischer Curaçao wird aus der Schale einer Bitterorange hergestellt.
Es besteht aus einer sehr spezifischen Orange namens „Laraha“. Sie ist heute auch als „Curaçao-Orange“ bekannt. Da Curaçao eine Art von Alkohol ist, kommt es in einer Reihe von Alkoholinhalten. Dies ist in der Regel zwischen 15% und 40% oder 30 bis 80 Beweis.
Dies ist eine großartige Option, wenn Sie nach dem köstlichen Cointreau-Geschmack ohne den hohen Alkoholgehalt suchen. Es hat eine ähnliche Konsistenz wie Cointreau und wird genauso gut in Cocktails funktionieren.
Grand Marnier
Obwohl Dreifache Sek. und Curaçao sind Arten von Spirituosen, eine bestimmte Marke, die als Ersatz für Cointreau verwendet werden kann, ist Grand Marnier.
Grand Marnier ist eine französische Spirituosenmarke, die erstmals 1880 hergestellt wurde. Also ganz nah an der ersten Produktion von Cointreau.
Eine weitere Ähnlichkeit zwischen Grand Marnier und Cointreau ist der Alkoholgehalt. Grand Marnier hat auch einen Alkoholgehalt von 40% oder 80 Proof.
Das bekannteste Produkt von Grand Marnier ist auch der beste Grand Marnier-Likör, der Cointreau ersetzen kann. Das bekannteste Produkt ist der Grand Marnier Cordon Rouge. Es ist orangefarben, ähnlich wie Cointreau.
Obwohl das Rezept von Cointreau ein Geheimnis ist, sind die Zutaten von Grand Marnier Cordon Rouge bekannt. Grand Marnier Cordon Rouge wird aus einer Mischung von Cognac-Brandy, die destillierte Essenz Bitterorangen und Zucker.
Grand Marinier könnte sogar Ihr bevorzugter Likör gegenüber Cointreau werden. Es hat mehrere Preise gewonnen und ist ein sehr beliebtes Getränk in den USA. Es hat Verbindungen mit den Hotels Ritz und Savoy in London. Es gilt also als recht eleganter Tropfen.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was kann ich verwenden, wenn ich Cointreau nicht habe?
Cointreau – eine Art von Triple Sec mit Orangengeschmack – ist stark in Cocktail-Rezepte und einige der berühmtesten alkoholischen Mixturen, aber was können Sie damit ersetzen, wenn Sie keine zur Hand haben und ein Rezept nach Cointreau verlangt?
Dreifache Sek.
Die offensichtlichste Alternative ist eine andere Marke von orangefarbenem Triple Sec, da Cointreau eher eine Marke als eine Art Getränk selbst ist.
Curaçao
Curaçao ist eine weitere Alternative zu Cointreau. Es ist ein süßer Verdauungslikör aus Wein oder Getreide, Spirituosenzucker und Orangenschale. Curaçao kann in einer Reihe von Geschmacksrichtungen kommen, aber der klassische Curaçao wird aus der Schale einer Bitterorange hergestellt, so dass er Cointreau ziemlich ähnlich ist und Sie den Unterschied wahrscheinlich nicht bemerken werden, wenn Sie ihn in einem Rezept verwenden. Es ist auch ideal, wenn Sie nach einem Likör mit einem niedrigeren Alkoholgehalt suchen, da er zwischen 15% und 40% oder 30 bis 80 Proof variiert.
Grand Marnier
Grand Marnier ist eine Marke für französische Spirituosen und wurde erstmals 1880 hergestellt, etwa zu der Zeit, als Cointreau erfunden wurde. Wie Cointeau hat es einen hohen Alkoholgehalt von 40% oder 80 Proof. Am beliebtesten ist der Grand Marnier Cordon Rouge, der ebenso wie Cointreau mit Orangengeschmack aromatisiert ist.
Können Sie Orangensaft anstelle von Cointreau verwenden?
Wenn Sie nach einer alkoholfreien Alternative Cointreau suchen, können Sie sich für Orangensaft, Orangensaftkonzentrat, Orangenblütenwasser, alkoholfreies Triple Sec, Orangenextrakt oder sogar Orangenöl entscheiden.
Ist Triple Sec und Cointreau dasselbe?
Es gibt viel Verwirrung zwischen Triple Sec und Cointreau.
Triple Sec ist eigentlich der allgemeine Begriff für jeden klaren, trockenen Likör mit Orangengeschmack, einschließlich Cointreau, einer Art Triple Sec. Normalerweise ist Alkohol mit der Bezeichnung „Triple Sec“ von geringerer Qualität und billiger zu kaufen als Cointreau. Triple Sec hat auch einen weniger komplexen Geschmack – fast wie ein mit Orange angereicherter Wodka.
Cointreau wurde in den 1880er Jahren in Frankreich eingeführt und ist ein klarer Likör mit Orangengeschmack, der aus süßen und bitteren Orangenschalen hergestellt wird. Cointreau hat einen ausgewogenen Geschmack, der irgendwo zwischen bitter und süß liegt, mit warmen Gewürzen, die im Vergleich zu normalen Triple Sec Komplexität und Nuancen hinzufügen. Es zeichnet sich auch durch sein duftendes Aroma und sein glattes, sauberes Finish aus.
Während Cointreau also eine Art Triple Sec ist, ist es nicht ganz dasselbe. Obwohl Sie Cointreau leicht durch ein vonf-Marke Triple Sec.
Ist Grand Marnier ein Ersatz für Cointreau?
Grand Marnier unterscheidet sich etwas von Cointreau, da es mit Kognak und Bitterorangen, und wird daher als vom Curaçao-Stil angesehen.
Cointreau hat einen viel saubereren und helleren Orangengeschmack mit einem stärkeren Orangenölaroma, während Grand Marnier süßer und schwerer schmeckt und alle Aromen mit sich bringt, die Sie in einem Likör mit einem fassgereiften Geist erwarten würden: mit Noten von Vanille und einer subtilen Eichensüße.
Während die beiden etwas unterschiedlich sind, ist es möglich, Grand Marnier als Ersatz für Cointreau zu verwenden und umgekehrt. Wenn Sie jedoch Grand Marnier anstelle von Cointeau verwenden, möchten Sie vielleicht etwas weniger verwenden, da ersteres einen süßeren Geschmack hat.
Wenn Sie Cointreau anstelle von Grand MarnierErwägen Sie, etwas mehr Cointreau zu verwenden – ungefähr eine zusätzliche 1/8 Unze pro Unze, um das Gewicht und die Süße zu berücksichtigen, die Grand Marnier bieten würde.
Schlussfolgerung
So, da hast du es. Dies sind nur einige Ideen, wie man Cointreau ersetzen kann.
Cointreau ist ein berühmter Likör und das zu Recht, da er köstlich ist. Aber wie bei vielen Marken ist es zum Synonym für Triple Sec und Curaçao geworden.
Wenn Sie daran denken, sich zu verzweigen und etwas Neues auszuprobieren, sind dies alles großartige (und köstliche) Möglichkeiten, genau das zu tun. Sie können auch Orangenlikör, weißen Traubensaft, Apfelsaft, Limettensaft oder Cranberrysaft in Ihrem nächsten Cocktail probieren. Viel Spaß damit. Vielleicht werden Sie verrückt und probieren Sie Apfelwein oder Ananassaft auch!
Wenn Sie weitere Getränkeinformationen wünschen, schauen Sie sich das aus Pfirsichschnaps Mixgetränk Rezepte, Trash Can Drink Rezepte (Irischer Mülleimer), Ersatz für Triple Sec, Beste Triple Sec für Margaritas und die Beste Cointreau-Ersatzspieler.