„Können Sie einen Teller in eine Fritteuse legen?“ ist keine seltene Frage, die mir die Leute immer stellen. Ich verstehe, dass Sie sich Sorgen darüber machen, was passieren wird, wenn Sie einen Teller in Ihrer Heißluftfritteuse verwenden.
Es ist einfach, Kochen Sie zahlreiche köstliche Meal Preps in Fritteusen, Aber die Utensilien für jede Art von Gericht sind nicht die gleichen. Sie sollten die richtige Art von Kochgeschirr wählen, bevor Sie es zum Kochen in Ihrer Fritteuse verwenden.
Heute werde ich in meinem Blog die große Frage oben beantworten und einige zusätzliche Fragen darüber, was in Ihre Heißluftfritteusen gesteckt werden kann und was nicht. Überspringen Sie kein Teil!
Kann ich Platten in Heißluftfritteusen verwenden?
Nun, es ist möglich, einen Teller während des Kochens in Fritteusen zu legen. Der Teller muss ofenfest sein und Halten Sie der hohen Temperatur stand Im Inneren der Luftfritteuse.
Fast jede ofenfeste Platte, einschließlich Steinzeug, Pyrex, Metall, Glas und Keramik, ist für den Einsatz in der Fritteuse geeignet. Sie sollten Dinge vermeiden, die Elemente aus Holz oder Kunststoff enthalten.
Das einzige Problem ist, dass Sie sicherstellen müssen, dass die Platte richtig in Ihre Fritteuse passt. Die Passgröße der Platte in Heißluftfritteusen beträgt etwa 8 Zoll im Durchmesser. Doch laut der Variationen der Heißluftfritteuse und seine Größe, die Größe der Platte wird unterschiedlich sein.
Je nachdem, welches Essen kocht, können Sie entscheiden, ob Sie Geschirr verwenden oder nicht verwenden möchten. Zum Beispiel, wenn Sie Essen mit Sauce oder Marinade kochen, benötigen Sie einen Teller, um dieses Essen zu tragen, um zu vermeiden, dass nach dem Kochen ein Durcheinander entsteht.
Problem beim Platzieren einer Platte in Heißluftfritteusen
Blockieren des Luftstroms ist immer ein Problem, wenn Sie eine Platte in Heißluftfritteusen geben. Heißluftfritteusen sind auf den Konvektionsluftstrom angewiesen, um Speisen gleichmäßig zu kochen. Die Einschränkung des Luftstroms führt zu inkonsistenten Kochergebnissen.
Wenn Sie eine Platte in Heißluftfritteusen legen, sollten Sie vorsichtig sein, wo Sie sie hinstellen. Oder es kann die Lüftungsöffnungen Ihrer Fritteuse verstopfen, was sich auf die Kochzeit und die Qualität Ihrer Mahlzeit auswirkt.
Wenn die Tellergröße für den Korb der Fritteuse zu groß ist, Die Platte wird gerissen oder gebrochen. Infolgedessen haften die Scherben des Tellers am Essen, und Sie könnten erwägen, die ganze Mahlzeit zu entsorgen.
Das Gefährlichste ist chemische Toxine. Unter der extremen Hitze der Fritteusen zerfallen die Lacke oder Farben im Teller und geben Giftstoffe an Ihre Lebensmittel ab.
Eine weitere Sache, an die Sie sich erinnern sollten, stellen Sie sicher, dass die Platte das Heizelement oben nicht berührt, da die hohe Temperaturen ruinieren die Oberfläche der Platte. Um dieses Problem zu vermeiden, sollten Sie es auf einen Untersetzer oder eine Weinstraße legen.
Sie werden verstehen, warum Sie kleine Teller verwenden müssen, wenn Sie das Funktionsprinzip einer Heißluftfritteuse kennen.
Kann ich Pappteller in Heißluftfritteusen verwenden?
Pappteller funktionieren nicht sicher in Heißluftfritteusen. Ich empfehle Ihnen nicht, diese Platten wegen der heißen Temperatur in den Luftfritteusen zu verwenden. Es ist die Risiken, die Sie eingehen können, nicht wert. Lesen Sie weiter, um die Probleme zu kennen, wenn Sie Papier in Heißluftfritteusen legen.
Pappteller sind zerbrechlich und schwach
Pappteller sind Einmalprodukte, so dass die Leute sie nicht dick genug machen, um eine große Menge an Lebensmitteln zu tragen.
Wenn Sie mehr Essen auf Ihrem Teller haben möchten, müssen Sie es an gegenüberliegenden Enden halten, um zu verhindern, dass sich eine Seite verbiegt. Die Verwendung einer Heißluftfritteuse und das Aussetzen eines bereits gebrechlichen Papptellers kann seine strukturelle Stabilität schwächen.
Papierteller saugen Wasser aus Lebensmitteln
Zellulose ist der Hauptbestandteil von Papier. Diese Substanz haftet an Wasser und nimmt es schnell auf. Um Wasseraufnahme zu verhindern, haben Pappteller eine dünne wachsartige Schicht, die die Oberseite bedeckt.
Die dünne wachsartige Schicht bricht zusammen und lässt Wasser in die Platten eindringen, wenn es in den Fritteusen auf hohe Hitze trifft. Und die Feuchtigkeit aus Lebensmitteln wird in den Teller eindringen.
Verbrennungsrisiko & chemische Gefahr
Papiermaterialien können keine heißen Temperaturen aufnehmen, um am Kochprozess teilzunehmen. Außerdem sind sie nicht in der Lage, diesen Temperaturen standzuhalten. Stattdessen können Sie Aluminiumfolie oder Keramikbehälter verwenden, um Ihre Lebensmittel in Fritteusen zu legen.
Der Pappteller kann Feuer fangen, wenn er mit einer hohen Temperatur in Berührung kommt. Ein Feuer, das durch einen brennenden Pappteller ausgelöst wird, kann Ihrer Heißluftfritteuse schaden und, wenn es schlimmer ist, auf Ihr Haus übergreifen.
Wenn sie der intensiven Hitze ausgesetzt sind, haben schädliche Chemikalien im Pappteller eine Chance, in Ihre Mahlzeiten zu gelangen. So werden die Lebensmittel ungenießbar und giftig sein, wenn Sie t essenSaum.
Kann ich Metallplatten in Heißluftfritteusen verwenden?
Es ist völlig in Ordnung, eine Metallplatte in Fritteusen zu geben, solange sie für Öfen sicher ist. Wenn die Platte ein Teil hat, das schmelzen kann oder Farbe hat, sollten Sie es vermeiden, es in Heißluftfritteusen zu verwenden.
Ofenfeste Küchenutensilien können hohen Temperaturen von bis zu 500 standhaltenoF in den Öfen für einen langen Zeitraum, ohne zusammenzubrechen oder sich aufzulösen.
Sonstige Überlegungen
“Flecklos“ bedeutet nicht immer gut. Edelstahlplatten oder -schalen sind ein schlechter Wärmeleiter im Vergleich zu anderen Metallmaterialien wie Aluminium, Kupfer und Eisen. Die rostfreie Platte benötigt eine lange Zeit, um Wärme zu absorbieren, was zu ungleichmäßigen Kochergebnissen führt. (2)
Sie sollten vorsichtig sein die Farbe auf den Platten. Einige Metallkochgeschirr ist lackiert, um sie ansprechender zu machen. Bei starker Hitze kann sich eine schlechte Farbqualität verschlechtern, wodurch Ihre Mahlzeit ungenießbar wird.
Kann ich Silikonplatten in Heißluftfritteusen verwenden?
Silikonplatten sind auch sicher für Heißluftfritteusen zu verwenden. Stellen Sie nur sicher, dass sie zu 100% aus Silikon bestehen, das die hohen Temperaturen überstehen kann, ohne gefährliche Giftstoffe auszustoßen.
Die Forschung zeigte, dass eine Silikonplatte dem Temperaturbereich von 70 bis 570 standhalten kann.oF. (1) So arbeiten Silikonplatten reibungslos mit Heißluftfritteusen zusammen. Und denken Sie noch einmal daran, sicherzustellen, dass keine Lüftungsöffnungen blockiert sind, während Sie Silikonplatten in Ihre Heißluftfritteusen einführen.
Diese Abbildung zeigt Ihnen, wie Silikon-Kochgeschirr in einer Heißluftfritteuse funktioniert.
Kann ich Kunststoffplatten in Heißluftfritteusen verwenden?
Die Antwort ist ein klares Nein; Jedes Plastikutensil passt nicht zu Heißluftfritteusen! Der Grund ist nicht schwer zu erkennen, denn Kunststoff kann unter dem intensiven Grad an Heißluftfritteusen nicht überleben.
Da die hohen Temperaturen in Heißluftfritteusen über dem Schmelzpunkt von Kunststoff liegen, wird mit diesem Art des Kochgeschirrmaterials In der Heißluftfritteuse kann ein riesiges Durcheinander entstehen. Das schmelzende Plastik würde nicht nur Ihre Mahlzeiten kontaminieren, sondern auch Ihr Gerät dauerhaft schädigen.
Das Wichtigste ist, dass schmelzender Kunststoff unter der Hitze von Fritteusen Erdölchemikalien freisetzen kann. Auf diese Weise kann die Verwendung von Kunststoff in Heißluftfritteusen für Kinder, ältere Menschen und schwangere Frauen schädlich sein.
Und ich denke, Sie werden das Aufräumen dieser Plastikunordnung miserabel finden. Sie könnten im Lüftungssystem stecken bleiben und es wertlos machen.
Kann ich Glasplatten in Heißluftfritteusen verwenden?
Wenn Ihre Glasplatte hitzebeständig und ofenfest ist, können Sie sie in die Fritteuse geben. Solange es den Luftstrom nicht verstopft, ist die Glasplatte eine gute Alternative für die Lagerung von Lebensmitteln während des Kochvorgangs der Fritteuse.
Sie müssen beachten, dass Ihre Glasplatte nicht kalt ist, wenn Sie sie in die Fritteuse legen. Wenn nicht, kommt die extreme Hitze mit dem kalten Glas in Kontakt und induziert eine thermische Belastung der Platte, die am Ende bricht.
Hier sind einige Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung von Glaskochgeschirr in Fritteusen:
- Stellen Sie die Temperatur schrittweise ein: Die plötzliche Temperaturänderung zerbricht die Glasplatte in Stücke. Wenn Ihr Teller kalt ist, sollten Sie ihn eine Weile aussitzen lassen, um sich abzukühlen.
- Überprüfen Sie auf die Risse: Stellen Sie sicher, dass Ihre Glasplatte keine Risse aufweist, bevor Sie sie verwenden, und sie muss der hohen Temperatur standhalten.
- Verwenden Sie ofenfestes Glas: Vermeiden Sie die Verwendung normaler Glasplatten. Die Glasplatte, die Sie verwenden, sollte speziell für den Ofen entwickelt worden sein, der hohen Temperaturen standhalten kann.
- Verhindern Sie hohe Temperaturen: Es ist sicher, die Temperatur unter 450 zu haltenoF. Oder Ihre Glasplatte kann bei extrem hohen Temperaturen explodieren.
Sichere Kochutensilien zur Verwendung in Heißluftfritteusen
Um Ihnen zu helfen, mehr zu erfahren, werde ich Ihnen sechs Kochutensilien vorstellen, die Sie in Heißluftfritteusen verwenden können. Schauen wir sie uns an.
Stahlschalen
Stahl ist ein Beispiel für ein Metall, das Heißluftfritteusen leiten könnte. Eine Stahlschüssel kann die Wirkung des Ofens imitieren, besonders wenn Sie die Schüssel mit Aluminiumfolie abdecken. Diese Metallzubehörteile speichern so viel Wärme wie möglich im Inneren, so dass das Essen den ganzen Weg durchkochen kann.
Gießen Sie keine kalte Flüssigkeit, wenn Ihre Stahlschüssel noch heiß ist, da dies zu einem Temperaturschock führen kann. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass die Schüssel nicht mit dem Betrieb der Fritteuse in Konflikt gerät.
Alufolie
„Kann ich Aluminiumfolie in meine Heißluftfritteuse geben??“ ist eine äußerst häufige Frage. Wie die Stahlschüssel, AlaunUM-Folie ist ein weiterer guter Leiter der hohen Hitze Ihrer Fritteuse. Aluminiumfolie hilft, die Wärme im Lebensmittelträger einzufangen und ahmt die Konvektionsluft nach, um das Essen gleichmäßig zu kochen.
Es ist notwendig, die Folie fest und dick genug auf der Oberseite von Lebensmittelbehältern zu versiegeln, denn Folie ist ein zerbrechliches Material. Der Druck durch fließende Wärme könnte es zerreißen, wenn Sie es nicht richtig machen. Sie kleiden die Folie unter dem Futter aus, um zu vermeiden, dass sie herumfliegt.
Pergamentpapier
Wenn Sie Pergamentpapier verwenden, haftet Ihr Essen nicht an der Futterkammer der Heißluftfritteuse. Diese Art von Papier eignet sich zum Kochen von Lebensmitteln wie Lavakuchen oder beschichteten Hühnern.
Außerdem hält das Papier Temperaturen von bis zu 428 Grad standOF. Es liegt daran, dass es dicker als normales Papier ist, so dass es mehr Schutz in der wachsartigen Schicht gibt.
Außerdem können Sie Pergamentpapier schneiden, um den Boden des Korbes der Luftfritteuse auszukleiden, wenn Sie Kekse für die besten Backergebnisse zubereiten. Natürlich sind diese Papiere ofenfest und kommen dem Aufräumen nach dem Kochen zugute.
Pergamentpapier ist leicht in der Heißluftfritteuse herumzufliegen, also stellen Sie sicher, dass Sie es unter der Mahlzeit auslegen. Wenn nicht, bleibt das Papier in der Heizspirale stecken und dann brennen. Und verwenden Sie einfach die genaue Menge, die Ihr Essen benötigt.
Wenn Sie nicht wissen, wie man Pergamentpapier für die Verwendung in Heißluftfritteusen richtig schneidet, verpassen Sie nicht diese Anleitung!
Kochgeschirr aus Gusseisen
Aufgrund der hervorragenden Wärmeleitung können Eisenpfannen mit Ihrer Heißluftfritteuse arbeiten, um viele leckere gusseiserne Pfannengerichte. Dieses Material wird dazu beitragen, dass flüssige Gegenstände (wie Käse und Mahlzeiten mit Saucen) nicht zu einem klebrigen Durcheinander in Ihrer Fritteuse werden.
Lassen Sie sich von diesem Illustrator den Kochvorgang in einer Heißluftfritteuse mit einer Eisenpfanne zeigen.
Zahnstocher
Um Lebensmittel in Position zu halten, schlage ich vor, Zahnstocher zu verwenden. Der starke Luftstrom in Fritteusen nimmt gelegentlich leichte Lebensmittel auf und bläst sie dann herum. Damit Sie Zahnstocher verwenden können, um Lebensmittel fest zu halten.
Zum Beispiel, wenn Sie Kani Aspara Speck machen, nachdem Sie den Speck mit anderen Zutaten gerollt haben, stecken Sie einen Zahnstocher in jedes Stück, um zu verhindern, dass sie sich entwirren.
Überprüfen Sie diesen Kochlehrer, um ein neues Rezept für das Einwickeln von Speck mit Ihrer Heißluftfritteuse zu erstellen.
Pam Kochspray
Es gibt kein Problem, wenn Sie Pamöl-Kochspray in Ihrer Fritteuse verwenden. Pamöl ist auch eine gesündere Alternative zu anderen Speiseölen und Butter. Dieses spezielle Öl hat eine Antihafteigenschaft, die es den Luftfritteusen erleichtert, nach dem Kochen zu reinigen.
Dinge, die Sie in Heißluftfritteusen vermeiden sollten
Ich denke, Sie möchten Ihre Heißluftfritteuse nicht beschädigen, nur weil Sie unbeabsichtigt kochen oder die folgenden Dinge verwenden. Überspringen Sie diesen Abschnitt nicht, um zu wissen, was sie sind!
Frischkäse
Es ist leicht zu verstehen, dass die extreme Hitze in der Luftfritteuse dazu führen kann, dass der Käse schnell brennt und schmilzt und zu einem strähnigen Durcheinander führt. Sie können Mozzarella-Sticks anstelle von Frischkäse verwenden.
Dieser Leitfaden wird Ihnen helfen, köstliche Mozzarella-Sticks zu Hause mit Ihrer Heißluftfritteuse zu haben!
Wasser
Wasser ist im Allgemeinen nicht gut für Fritteusen. Obwohl Heißluftfritteusen mehrere Funktionen von Kochgeräten sind, haben sie immer noch nicht den Dampfmodus. Daher ist jeder Kochprozess, der Wasser benötigt, wie das Dämpfen, nicht für Heißluftfritteusen geeignet.
Kann Wasser Ihre Heißluftfritteuse beschädigen? Ja, das tut es. Wenn die elektrischen Komponenten mit Wasser in Berührung kommen, wenn Sie viel Wasser hinzufügen, kann dies dazu führen, dass diese Teile zusammenbrechen. Außerdem gibt es kein Flüssigkeitsfach in Heißluftfritteusen.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Es gibt viele Utensilien, aus denen Sie wählen können. Aber Sie sollten wissen, was geeignet ist, um in Ihre Heißluftfritteusen zu stecken. In diesem Abschnitt werde ich einige weitere Fragen beantworten, über die Sie immer noch besorgt sind.
Erinnern Sie sich daran, was Sie in die Heißluftfritteuse gegeben haben
Es ist wichtig, in- und auswendig zu verstehen, welche Utensilien Sie zum Kochen in Ihren Heißluftfritteusen verwenden möchten. Einige sind vorteilhaft für Ihren Kochprozess, aber viele sind Unruhestifter. Ich hoffe, dass mein Artikel Ihnen in Bezug auf die praktische Verwendung und den Schutz Ihrer Heißluftfritteuse helfen wird.
Wenn Sie noch etwas zu wissen oder mit mir teilen möchten, hinterlassen Sie einfach einen Kommentar unten. Schließlich hoffe ich, dass es Ihnen gelingt, jede Mahlzeit mit Ihrer Heißluftfritteuse zu kochen. Vielen Dank an meine lieben Leser.
Referenzen
- En.wikipedia.org. 2022. Silikonkautschuk.
- Actingcolleges.org. 2022. Warum ist Edelstahl ein schlechter Leiter?