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Food Substitutes

7 Ersatzstoffe für Dill Weed

1. Februar 2023 von KochstubenProfi

Dillgras ist traditionell in der skandinavischen und deutschen Küche zu finden, hat aber weltweit an Popularität gewonnen. Es gibt ein paar verschiedene Gründe, warum Sie einen Dill-Unkraut-Ersatz benötigen. Die erste …

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Beste Backpulverersatzstoffe: Wir testen 10

30. Januar 2023 von KochstubenProfi

Wenn Sie eine Speisekammer haben, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass irgendwo im Schatten Backpulver lauert. Backpulver ist in den meisten Vorratskammern allgegenwärtig, besonders wenn Sie überhaupt backen. Für Leute, die …

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Bester Ersatz für trockenen Senf

29. Januar 2023 von KochstubenProfi

Trockener Senf ist eine fantastische und vielseitige Zutat, die am häufigsten für köstliche Rub-Mischungen verwendet wird. Trockener Senf bietet einen köstlich pikanten, herben Geschmack, der viele Rezepte verbessern kann. In …

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Selleriesalz-Ersatz: Chefkoch-Tipps für den Fall, dass Sie ausgehen

27. Januar 2023 von KochstubenProfi

Sie sind also auf halbem Weg durch ein köstliches Rezept, vielleicht einen Auflauf oder Eintopf, und Sie stellen fest, dass eine der Hauptzutaten, die Sie verwenden müssen, fehlt – Selleriesalz. …

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Maisstärkeersatz in der Küche

25. Januar 2023 von KochstubenProfi

Maisstärke ist ein reines Stärkepulver, das aus Maiskörnern gewonnen wird, indem ihre äußere Kleie und Keime entfernt werden, die anschließend das stärkereiche Endosperm hinterlassen. Maisstärke hat nicht viele gesundheitliche Vorteile, …

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Unsere BESTEN Maismehl-Ersatzstoffe

25. Januar 2023 von KochstubenProfi

Jeder hat diese Momente, in denen er seine Mahlzeit zubereiten und feststellen kann, dass er keine bestimmte wesentliche Zutat mehr hat. Maismehl wird in vielen verschiedenen Rezepten verwendet, und es …

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Schneller und einfacher Tomatensaucenersatz

23. Januar 2023 von KochstubenProfi

Wenn Sie keine Tomatensauce zur Hand haben, aber das Gericht, das Sie zubereiten wollten, dies erfordert, kann es hilfreich sein, einen Backup-Plan zu haben. Wir haben uns daran gewöhnt, Tomatensauce …

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Unser bester Ersatz für Butter

21. Januar 2023 von KochstubenProfi

Wenn es ums Backen und Kochen geht, werden Sie bemerkt haben, dass viele Rezepte, sowohl süße als auch herzhafte, Butter erfordern. Butter ist eine dieser Grundzutaten in unserem Kühlschrank, die …

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Unser bester Ersatz für Reisessig

20. Januar 2023 von KochstubenProfi

Reisessig ist ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche: Es hat einen milden, leicht süßen Geschmack, der oft in Nudelgerichten, Sushi-Reis, eingelegtem Gemüse und vielem mehr verwendet wird. Reisessig wurde in …

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Unser bester Ersatz für Geflügelgewürze

18. Januar 2023 von KochstubenProfi

Wenn es um das Kochen von Huhn und Geflügel geht, ist eines der wichtigsten Dinge, an die man sich erinnern sollte, das Würzen. Während Sie Geflügel kochen und essen können, …

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