Kochrezepte aus Griechenland sind außergewöhnlich, aber nicht jeder hat es schon einmal probiert, besonders ihr Dessert. In Wirklichkeit hat jedes griechische Dessert einen unverwechselbaren Geschmack. Dieses alte Land fasziniert mit so vielen neuartigen Desserts, die Sie in den nostalgischen Geschmack der alten Zeiten zurückversetzen.
Lassen Sie uns daher lernen, wie Sie Ihre eigenen machen und die schmackhaften und auffälligen griechischen Desserts genießen können, um den vollen Genuss dieses Landes zu spüren. Diese Desserts werden Sie sicherlich mit ihrem üppigen Geschmack überraschen!
20 köstlichste griechische Desserts, die Sie jetzt probieren sollten!
Notieren Sie sich die Liste dieser ikonische griechische Köstlichkeiten! Das griechische kulinarische Erlebnis wird mit diesem Gebäck vollständiger und attraktiver sein als je zuvor!
Griechische Desserts mit weicher Textur
- Revani (griechischer Grießkuchen)
- Vasilopita
- Tsoureki (griechisches Osterbrot)
- Bougatsa (Phyllo-Puddingkuchen)
- Galaktoboureko
- Milopita (griechischer Apfelkuchen)
- Portokalopita (griechischer Orangenkuchen)
- Galatopita (griechischer Milchkuchen)
- Kataifi
- Kalo Prama (griechischer Grießkuchen)
- Yiaourtopita (Joghurtkuchen mit Zitrone)
- Baklava
Griechische Desserts mit knuspriger Textur
- Koulourakia (Griechische Osterkekse)
- Melomakarona (Griechische Honigkekse)
- Kourabiedes (Griechische Butterkekse)
- Diples
- Loukoumades (griechische Donuts)
- Fanouropita (Kuchen für verlorene Dinge)
- Amygdalota (Griechische Mandelkekse)
Andere griechische Desserts
- Glyko tis Koutalias (Griechische Löffelsüßigkeiten)
Genießen Sie Ihre Party mit 20 erstaunlichen griechischen Desserts
Griechenland hat viele leckere Gerichte, die darauf warten, von Ihnen genossen zu werden. Ihre tägliche Mahlzeit wird sicherlich interessanter mit den folgenden berühmten griechischen Desserts, die ich gleich vorschlagen werde.
11 köstliche griechische Desserts mit weicher Textur, um Ihren Gaumen zu befriedigen
Die folgenden griechischen Desserts sind meist einfach mit nur wenigen Grundzutaten zuzubereiten. Ihre weiche und feuchte Textur wird Sie zufrieden stellen.
1. Revani (griechischer Grießkuchen)
Revani ist ein traditionelles griechisches Dessert. Es kommt mit verschiedenen Namen und ist auch an vielen Orten wie dem Nahen Osten, dem Balkan und Afrika usw. beliebt. Dieses griechische Dessert wird mit Grieß und Zucker zubereitet.
Nach dem Backen sollten Sie den Kuchen in Zuckersirup tauchen. Daher hat diese Art von Kuchen einen charakteristischen zuckerhaltigen Geschmack. Das unverwechselbare Aroma von Grieß und die weiche, schwammige Textur machen Sie unwiderstehlich.
Die Griechen bereiten dieses Dessert normalerweise für Feste und Feste zu. Für mehr Spaß können Sie es mit verschiedenen Nüssen dekorieren oder köstliche griechische Früchte oben. Abhängig von den verschiedenen Verarbeitungsmethoden können Sie einige andere Geschmacksrichtungen hinzufügen.
2. Vasilopita
Lassen Sie uns Ihr Wissen über Lebensmittel, die mit dem Buchstaben V beginnen. Haben Sie den Begriff „Vasilopita“ schon einmal gehört?
Vasilopita ist ein klassisches griechisch gebackenes Dessert, das am Basiliustag gegessen wird – in Griechenland auch am Neujahrstag. Es ist sehr beliebt in mehreren osteuropäischen Ländern. Dieser Kuchen bedeutet, für viel Glück im neuen Jahr zu beten.
Dieser spezielle Kuchen hat eine weiche Textur, ist aber auch ziemlich dick. Es ist irgendwo dazwischen, und Sie werden das lieben! Die milde Süße und das Aroma, das sich beim Backen im ganzen Raum ausbreitet, werden Sie in Ohnmacht fallen lassen!
Das Besondere ist, dass während des Backvorgangs eine kleine Münze in den Kuchen gelegt wird. Wenn ein Familienmitglied beim Essen eine Münze in seinem Kuchen sieht, wird gesagt, dass es das ganze neue Jahr über Glück haben wird. So eine lustige Sache, die Sie mit Ihrer Familie ausprobieren können!
Befolgen Sie dieses Rezept, um die beste Vasilopita zuzubereiten, die Sie je kennen!
3. Tsoureki (griechisches Osterbrot)
Dies ist ein übliches griechisches Osterbrot, das auch ein berühmter Leckerbissen in Armenien. Dies ist mein Lieblingsdessert für mein Osteressen. Darüber hinaus ist dieses Brot sehr weich und schmeckt hervorragend mit einzigartigen Gewürzen. Wenn Sie es zerreißen, zieht es sich in interessant aussehenden Strängen auseinander.
Der Geschmack davon exquisites Brot aus Griechenland ist super köstlich, dass Sie nicht ignorieren können. Eier begleiten normalerweise das Brot. Sie können auch Tsoureki mit Käse oder Gelee oder Honig essen.
4. Bougatsa (Phyllo-Puddingkuchen)
Die Franzosen haben Croissants, und die Griechen haben Bougatsa – einen energiereichen Pudding-gefüllten Kuchen für einen ideales griechisches Frühstück. Bougatsa stammt aus Thessaloniki, Nordgriechenland.
Das köstliches mediterranes Dessert Zeichnet sich durch seine leicht krümelige Kruste aus, während die Innenseite weich und buttrig ist. Es verbindet sich perfekt mit dem starken Zimtgeschmack, der den Geschmack zu etwas ganz Besonderem macht.
Sie können dies ausfüllen unwiderstehlicher Kuchen aus Griechenland mit Vanillepuddingcreme oder Käse nach Ihrem Favoriten. Nimm einen Bissen und fühle und fühle, wie alles in deinem Mund explodiert. Lecker!
Dies wird Ihr Lieblingsrezept für Phyllo-Puddingkuchen sein, nach dem Sie suchen! Sehen Sie sich dieses Video an:
5. Galaktoboureko
Dieses griechische Rezept ist mein Favorit (und es könnte dein sein) Dessert mit Vanillepudding. Es besteht aus vielen Phylloschichten, die mit geschmolzener Butter bestreut sind. Beim Backen erzeugen alle eine auffällige goldene Farbe auf der Oberseite. Damals riecht der Kuchen nach sanftem Grieß.
Galaktoboureko ist weich, feucht und durch die Karamellschicht gesüßt. Jedes kleine Stück wird gehackt und mit dem Aroma von Zimtpulver hinzugefügt, besonders wenn es gerade gebacken wurde.
Außerdem liegt der kleine und quadratische Kuchen auf einem Tablett mit einem duftenden Duft, was es Ihnen schwer macht, sich zu weigern, besonders wenn die frisch gebackenen Kuchen noch warm in der Hand liegen.
Versuchen Sie, diesen glatten und cremigen Vanillepudding mit Schichten von sprödem Phyllo herzustellen! Sehen Sie sich dieses Video an:
6. Milopita (griechischer Apfelkuchen)
Apfelkuchen im griechischen Stil ist ein beliebtes Dessert in diesem Land, mit verschiedenen Arten der Zubereitung. Milopita wird aufwendig mit Schichten von Äpfeln und Zimtgewürz mit weichem Butterteig verarbeitet, der zu einer schönen Rose geformt ist.
Abhängig von Ihren Favoriten können Sie Walnüsse, verschiedene Aromen und sogar getrocknete Früchte hinzufügen. So oder so, der unverwechselbare Apfelkuchengeschmack ist unverwechselbar. Milopita wird oft mit Kaffee kombiniert und als Nachmittagsdessert genossen.
7. Portokalopita (griechischer Orangenkuchen)
Dieses traditionelle griechische Dessert besteht aus Phyllo-Teigschichten, die mit Orange und griechischem Joghurt gemischt werden. Sie können Ihren eigenen Joghurt mit einem hochwertiger griechischer Joghurtbereiter Entspannt, damit Sie es für dieses Dessert verwenden oder den Joghurt alleine genießen können.
Portokalopita hat auch viele verschiedene Zutaten und Zubereitungsmethoden, am häufigsten kombiniert mit Orangensaft, Grieß, Zimt, Vanille und getrockneten Früchten oder Süßigkeiten.
Die perfekte Mischung aus aromatischem Grieß und erfrischender Orange gleicht das Fett des Joghurts aus. Nach dem Backen wird der Kuchen in Orangenzuckersirup getaucht. Wie zuckersüß und verlockend es klingt! Dieses Dessert wird am besten gekühlt und mit Schlagsahne gekrönt.
Sie müssen versuchen, diesen saftigen und leckeren griechischen Orangenkuchen zu machen! Sehen Sie sich dieses Video an:
8. Galatopita (griechischer Milchkuchen)
Dieser Kuchen wird auch aus Schichten des klassischen griechischen Galatopita phyllo-Teigs hergestellt, der Grieß, Milch, Eier, Butter und Zucker mit einer puddingartigen Sahnefüllung kombiniert. Normalerweise mit Mandarinenschalen hergestellt.
Galatopita wird goldbraun gebacken und verströmt einen klebrigen Duft. Es wird oft vor dem Servieren mit einer Prise Zucker oder Zimtpulver garniert. Mit seiner leichten Textur und dem zarten Geschmack können Sie dieses Dessert zu jeder Gelegenheit genießen. Chill doch!
9. Kataifi
Dies ist eines der berühmtesten griechischen Desserts. In der Tat hat dieses Gericht verschiedene Versionen in der Dessertwelt der nahöstlichen Küche. Aber mal sehen, wie die Griechen es schaffen.
Kataifi hat einen charakteristischen gezuckerten Duft, der Butter, Nüsse, Zucker und Zimt mischt. Um dies zu machen, bringen die Leute Phyllo-Teig und schneiden ihn in dünne Stränge. Danach werden alle zusammengerollt und auf ein Tablett gelegt.
Man kann sagen, dass dies das interessanteste Dessert ist, da viele verschiedene Texturschichten perfekt kombiniert werden können – von der Basisschicht bis zur mittelsüßen Creme. Alles ist in perfekter Harmonie!
Sie können jede Schicht nach Belieben mit Nüssen, Zimtpulver, Zucker oder Butter bestreuen und dann backen. Dieses griechische Dessert wird serviert mit viel Honig oder Sirup.
10. Kalo Prama (griechischer Grießkuchen)
Kalo prama bedeutet „gute Sache“, und in der Tat, wie der Name schon sagt, ist sein Geschmack ausgezeichnet. Dieses Dessert ist eine spezielle Kombination aus Grieß und Joghurt, die dann in mundgerechte Stücke geschnitten wird. Dieses Gericht ist Ravani etwas ähnlich.
Auch hier wird der vertraute verführerische Duft von Grieß Sie ekstatisch machen. Der reiche Geschmack von fettem Joghurt und die köstliche knusprige Süße von Mandeln machen Lust, es weiter zu essen!
Dies ist eines der einfachsten Dessertrezepte, die Sie jetzt ausprobieren können. Es ist toll, diesen atemberaubenden Grießkuchen an einem kalten Wintertag mit heißem Kaffee oder Tee zu genießen.
11. Yiaourtopita (Joghurtkuchen mit Zitrone)
Zitronenfans werden dieses Dessert lieben. Yiaourtopita, oder Zitronenkuchen mit Joghurt, enthält jeden Teil der Zitrone mit vielen Schichten verschiedener interessanter Geschmacksrichtungen. Die Verwendung dieses Gerichts nach dem Abendessen wäre eine gute Wahl.
Da dieses Rezept saure Sahne enthält, wird die Feuchtigkeit des Kuchens sehr gut gehalten, was beim Essen eine schwammige Textur verleiht. Das Tolle ist, dass Sie diesen Zitronenkuchen mit Ihren Lieblingsfrüchten kombinieren können, weil sie so gut zusammenpassen.
12. Baklava
Dies ist ein traditionelles griechisches Dessert, das vom Kuchen der alten Assyrer im Nahen Osten inspiriert ist. Baklava wird aus einer dünnen Mehlschicht hergestellt. Im Inneren befindet sich eine Mischung aus Früchten und Samen, gemischt mit Zucker, Honig und Zimtgeschmack.
Das Gericht ist auch in zahlreichen anderen Ländern mit vielen regionalen Variationen berühmt. Zum Beispiel in der Armenische Dessertwelt, es ist bekannt als Paklava und wird oft mit Nelken und Zimt gewürzt.
Baklava wird normalerweise in kleine Stücke geschnitten und dann in den Ofen gestellt. Nach dem Backen erzeugen alle Zutaten einen faszinierenden Geschmack und eine knusprige Textur. Baklava zeichnet sich durch einen zuckerhaltigen Geschmack aus und ist dank des darin gemischten Honigs und interessanter Nüsse reich an Nährstoffen.
Kreieren Sie Ihr Glück mit 8 knusprigen griechischen Desserts und ihrer unglaublichen Textur
Wenn Sie knusprige Leckereien wie Kekse oder Cracker lieben, werden die folgenden griechischen Rezepte ausgezeichnete Vorschläge für Sie sein. Die Kombination aus knusprigen Nüssen sowie die Textur des Kuchens werden Sie zufrieden stellen.
13. Koulourakia (Griechische Osterkekse)
Dieses griechische Dessert ist auch ein Gewohnter Osterkeks. Der Kuchen wird mit Vanille, Butter und Zucker usw. hergestellt. Und es gibt viele verschiedene Füllungen, die Sie probieren können, wie Käse, Schokolade usw.
Das traditioneller Keks aus Griechenland kann in viele verschiedene Formen gebracht werden. Manche Menschen machen sogar Tiere, besonders Schlangen, weil sie glauben, dass diese Tiere heilende Kräfte haben. Es wird jedoch normalerweise auf traditionelle Weise verdreht.
Normalerweise werden Koulourakia-Kekse mit Kaffee oder Tee als Dessert oder Snack serviert. Denken Sie vor dem Essen daran, etwas mehr Sesam darauf zu streuen, um ein einzigartiges und schönes Aroma zu erzeugen.
14. Melomakarona (Griechische Honigkekse)
Melomakarona stammt aus dem alten Phönizien und ist heute ein beliebtes Weihnachtsessen und Dessert in Griechenland. Diese köstlichen Honigkekse haben einen unbestreitbaren honighaltigen Geschmack mit einem spezifischen gesüßten Geschmack und einer knusprigen Textur.
Dieser Keks wird mit reichhaltigem Olivenöl und gehackten Nüssen gebacken. Unmittelbar nach dem Backen werden die Melomakarona-Kekse in Honigsirup getaucht und dann mit gemahlenen Nüssen bestreut. Die Griechen essen das Gericht oft während der Feiertage, und das kann Sie inspirieren!
Lassen Sie uns diese klassischen griechischen Honigkekse herstellen, die mit zerkleinerten Walnüssen bedeckt sind! Sehen Sie sich dieses Video an:
15. Kourabiedes (Griechische Butterkekse)
Butterkekse sind beliebte Lebensmittel auf der ganzen Welt, zum Beispiel, süße Desserts in Schweden. Griechisch süße Gänge sind keine Ausnahme. Dieses altmodische Dessert hat einen zarten buttrigen Geschmack, wie sein Name – ein buttriger Keks.
Dieses Dessert wird traditionell mit festlichen Anlässen wie Weihnachten, Ostern und vielen anderen besonderen Anlässen in Verbindung gebracht.
Verschiedene Pulver werden mit gemahlenen Mandeln, Butter, Nüssen und verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Vanille oder Brandy gemischt, um eine spezifische krümelige Textur zu erzeugen. Dieser Keks wird normalerweise zu einer Halbmond- oder Kreisform verarbeitet und mit einer Schicht Weißmehl überzogen.
16. Diples
Dieses traditionelle Dessert stammt ursprünglich aus der Region Peloponnes, ist aber heute in ganz Griechenland zu finden. Sie werden oft diese Dee findenP-gebratene Desserts, die zu besonderen Anlässen wie Hochzeiten, religiösen Feiertagen oder zu Weihnachten serviert werden.
Der Teig wird zu dünnen Streifen gerollt, dann in heißem Öl gebraten und dann mit Sirup und Walnüssen belegt. Sie werden die appetitlichen spröden Stücke mit Zimt und Orange duften lassen. Es ist einfach, den Anweisungen in diesem Rezept zu folgen.
17. Loukoumades (griechische Donuts)
Loukoumades ist eine der berühmtesten griechischen süßen Leckereien, die zu einer geliebtes Gericht in Zypern und andere arabische Länder.
Nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene lieben diesen lustigen Donut. Die griechischen Donuts werden zu kleinen Kreisen gemacht, mit einer Schicht Zuckerhonig bestrichen und gebacken.
Sie sind knusprig, herrlich und die Füllung schmilzt im Mund. Es wäre am besten, wenn Sie Loukoumades essen, sobald sie gebraten wurden. Darüber hinaus streuen die Leute auch etwas Zimtpulver oder zerkleinerte Walnüsse, um äußerst attraktiv auszusehen.
Sie können sie auch mit Karamellsauce genießen, oder wenn Sie Schokoladensauce hinzufügen, noch besser. Wenn Sie die Möglichkeit haben, diesen Kuchen zu genießen, werden Sie sicherlich nie seinen wunderbaren Geschmack vergessen. Diese entzückenden runden Donuts werden Sie sicher zufrieden stellen!
Diese Loukoumades werden das Unglaublichste sein, was Sie je gegessen haben! Sehen Sie sich dieses Video an:
18. Fanouropita (Kuchen für verlorene Dinge)
Dies ist das traditionelle Fanouropita-Rezept, das von den Griechen jedes Jahr verwendet wird, um den Jahrestag des Heiligen Fanourios zu ehren. Fanouropita hat einen gemischten Geschmack von saurer Orange, fettem Olivenöl, duftendem Zimt und etwas Brandy.
Der geschmackvolle Geschmack des Kuchens lässt Sie sich erfrischt fühlen. Dieser „Kuchen für verlorene Dinge“ eignet sich auch für ein herzhaftes Frühstück. Die Rezepte, die ich vorbereitet habe, sind einfach zu machen, so dass Sie sie ausprobieren können.
19. Amygdalota (Griechische Mandelkekse)
Ähnlich wie Kourabiedes werden Amygdalota-Kekse mit Mehl und Eiern, aber ohne Puderzucker hergestellt. In der Mitte des Kuchens befindet sich meist eine Mandel. Die Griechen essen sie das ganze Jahr über.
Die Außenseite dieser Mandelkekse ist knusprig und die Innenseite ist zäh. Der saure Orangenschalegeschmack lässt Sie sich erfrischt fühlen und mit dem süßen Geschmack von Zucker in Einklang bringen. Diese griechischen Kekse sind völlig üppig für den täglichen Verzehr.
Ein weiteres unverwechselbares griechisches Dessert, um Ihre Gäste zu unterhalten!
Anders als alle oben genannten, erfrischen Sie Ihr griechisches Dessertrezept mit diesen besonderen Süßigkeiten! Ihre Gäste werden sie entzückend finden!
20. Glyko tis Koutalias (Griechische Löffelsüßigkeiten)
Griechische Löffelsüßigkeiten sind nicht nur ein Dessert, sondern auch ein traditioneller griechischer Brauch der Gastfreundschaft. Nüsse und Gemüse werden in Zuckersirup eingeweicht, behalten aber immer noch die ursprüngliche Farbe, den Geschmack und das Aroma bei. Wenn Sie diese Süßigkeit genießen, verbreitet sich der fantastische Geschmack und schmilzt im Mund!
Obwohl dies ein griechisches Dessert mit charakteristischer Zuckerigkeit ist, machen Sie sich keine Sorgen, da es überhaupt kein Fett ist. Im Gegenteil, dies wird auch als eines der gesündesten Desserts im Mittelmeerraum eingestuft. Sie können es auch als Topping für Joghurt, Eis und verschiedene Kuchen verwenden.
Lernen Sie, die geliebten griechischen Desserts zuzubereiten, die Sie lieben!
Oben sind die berühmtesten griechischen Desserts, von denen ich denke, dass Sie sie nicht verpassen sollten. Vergessen Sie nicht zu lernen, wie man diese einzigartigen traditionellen Gerichte zubereitet, um die interessanten Merkmale der Küche des mythischen Landes vollständig zu entdecken.
Notieren Sie sich diese Dessertrezepte schnell in Ihrem Notizbuch für Kocherlebnisse, um sich auf ein herzhaftes griechisches Festmahl vorzubereiten! Und vergiss nicht, diesen Beitrag mit anderen griechischen Dessertliebhabern zu teilen!
