Mehr Salatgemüse zu essen ist eine der besten Entscheidungen, die Sie für Ihre Gesundheit treffen können. Es ist jedoch alles andere als ein Opfer, anders als das, was manche sagen mögen. In der Tat gibt es mehr leckere grüne Salatrezepte da draußen, als Sie eine Karottenstange werfen können!
In den letzten Jahren haben wir immer mehr leckere Grüns und Salatzutaten in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte gesehen, so dass ein Salat nie langweilig sein muss. Wir lieben Frühlings-Mix-Grüns, aber Sie können jede Kombination von Salatgemüse verwenden, um den perfekten grünen Salat zu machen.
Eine grüne Salatmischung zu genießen, muss keine freudlose Aufgabe sein. Sie können sowohl die köstlichen Aromen als auch die gesundheitlichen Vorteile genießen, die grüne Salate zu bieten haben.
Salatgemüse bietet Vorteile wie Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin A, Folsäure, Ballaststoffe, Kalzium und Phytonährstoffe. Sie enthalten kein Cholesterin und sind von Natur aus arm an Natrium und Kalorien.
Was die Phytonährstoffe betrifft, so verhalten sich diese als Antioxidantien, um Krankheiten wie Herzerkrankungen und Krebs vorzubeugen.
Sie fragen sich vielleicht, was Sie in einen Salat geben sollen, um ihn großartig zu machen? Nun, die gute Nachricht ist, dass es so viele unverschämt leckere Zutaten und gesunde Salatdressings gibt. In der Tat können Sie wahrscheinlich jeden Tag der Woche einen neuen Salat für über einen Monat essen!
Im Folgenden haben wir eine Liste der besten grünen Salatrezepte zusammengestellt, die Ihren Tag auf die richtige Weise stärken werden!
Quelle: veggiesociety.com
1. Brombeersalat mit Balsamico-Vinaigrette
Eine der erfrischendsten und gesündesten Salatideen ist Brombeersalat. Dieser unglaublich nährstoffreiche Salat hat auch ein köstliches Blaubeer-Balsamico-Vinaigrette-Dressing, das ihm hilft, süße und herbe Aromen auszugleichen. Und auf diesen Blattgemüsen sind auch geröstete Rüben, Avocados und sogar ein paar Birnen.
Die Zutaten für diesen Salat sind Bio-Brombeeren, Bio-Balsamico-Glasur, Vanilleextrakt, Wasser, Meersalz, Baby-Rucola, Baby-Spinat-Basilikumblätter, Avocado (optional) und Zitrone (optional).
Diese köstliche Kombination aus gemischtem Grün, Beeren und Obst macht diesen Salat zu einem wahren Champion!
Quelle: kalynskitchen.com
2. Rettich & Gorgonzola Salat
Nun, viele Leute assoziieren Radieschen vielleicht nicht mit dem Wort „lecker“. Aber ich verspreche Ihnen, diese Leute haben diesen sensationellen Rettich-Brokkoli-Salat mit Gorgonzola-Käse noch nie probiert! Die Kombination dieser drei einfachen Zutaten ist wirklich magisch. Der cremige Gorgonzola-Käse ist die perfekte Ergänzung zum Knirschen der Brokkoliröschen und Rettichscheiben.
Und wenn Sie etwas Blauschimmelkäse-Salatdressing und ein bisschen Salz und Pfeffer einwerfen, haben Sie einen köstlichen Salat, den Sie bis zur letzten herzhaften Krume essen möchten!
Quelle: twopeasandtheirpod.com
3. Perfekter Spinatsalat
Keine Regel besagt, dass einfache grüne Salatrezepte langweilig und schlicht sein müssen. Salate sind wie nahrhafte Kunstwerke mit so vielen Möglichkeiten für köstlichen Ausdruck. Ein solches Kunstwerk ist dieses Rezept für einfachen Spinat Salat mit dem Geschmack von frischen Äpfeln, Avocados und Fetakäse.
Die kandierten Pekannüsse fügen auch einen süßen Crunch hinzu und balancieren wunderschön mit der roten Zwiebel und dem hausgemachten Balsamico-Dressing.
Zu den Zutaten, die Sie für diesen Salat benötigen, gehören Äpfel, Spinat, rote Zwiebeln, Avocado, kandierte oder normale Pekannüsse und Fetakäse.
Sie benötigen Olivenöl, Ahornsirup, Balsamico-Essig, Knoblauch, schwarzen Pfeffer und koscheres Salz, um das Dressing herzustellen.
Quelle: finecooking.com
4. Fenchel-Orangen-Salat
Eine weitere fantastische Salatoption, die ein wenig außerhalb der Norm liegt, ist dieses Rezept für Fenchel und Orang-Salat mit Oliven und roten Zwiebeln. Dieser beliebte italienische Salat verwendet köstliche Blutorangen.
Jede Orange reicht jedoch aus, wenn Sie einige nicht in die Hände bekommen können. Der frische Ausbruch des Zitrusgeschmacks harmoniert so gut mit den Fenchelscheiben, und die würzigen schwarzen Oliven und die frische Minze fügen kühne neue Geschmacksdimensionen hinzu.
Zu den Zutaten, die Sie für diesen Salat benötigen, gehören rote Zwiebeln, Orangen, Fenchelzwiebeln, Kalamata-Oliven, natives Olivenöl extra, koscheres Salz, frischer Zitronensaft, gehackte frische Minze und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
Quelle: littlebroken.com
5. Einfacher mexikanischer Salat
Das Rezept für einfaches mexikanisches Rezept Salat bietet ein herzhaftes, kräftiges Koriander-Limetten-Dressing, das ein Traum ist! Dieser Salat ist erstaunlich mit gegrillten Garnelen oder Hühnchen oder einer eigenständigen Mahlzeit.
Der Schlüssel zum besten mexikanischen gehackten Salat ist nur die Verwendung der FresHest und höchste Qualität Zutaten. Wenn möglich, achten Sie darauf, Ihren lokalen Bauernmarkt zu besuchen. Sie werden überrascht sein, wie viel besser ihre Produkte normalerweise im Vergleich zu Lebensmittelgeschäften sind.
Dieser farbenfrohe Salat enthält schwarze Bohnen aus Dosen, Honig, Olivenöl, Koriander, Mais, Schalotten, Knoblauch, rote Paprika, Avocado, Orange, Mango, Limette und Tomaten.
All diese Zutaten vermischen sich, um ein Rockkonzert von leichter, süßer, zitrusartiger Großartigkeit zu schaffen, das das Haus in Ihrem Mund rocken wird!
Quelle: kimscravings.com
6. Perfekter italienischer Salat
Es ist schwer, diesen italienischen Salat zu schlagen, wenn es um einfache grüne Salatrezepte geht, die Sie in wenigen Minuten zusammenwerfen können! Es bietet köstliche Zutaten, die in einer einfach zuzubereitenden hausgemachten italienischen Vinaigrette verkostet werden, die perfekt ist, um etwas Brot zu trinken, nachdem Sie alles andere verschlungen haben.
Zu den Zutaten für diesen Salat gehören Römersalat, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, Tomaten, Parmesankäse, Peperoncini Paprikaund Croutons.
Die hausgemachte Vinaigrette wird aus Rotweinessig, Olivenöl, Dijon-Senf, getrocknetem Oregano, Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz hergestellt.
Dieses Dressing ist auch auf anderen Salaten erstaunlich!
Quelle: earthboundfarm.com
7. Einfacher Rucola-Salat
Wenn Sie nach einem Blattgrün mit etwas Pfeffergewürz suchen, können Sie mit Rucola nichts falsch machen. Es liefert einen Kräutergeschmack, der jedem Gericht Spannung verleiht, aber als Salat mit zerbröckeltem Feta und Pekannüssen ist es wirklich eine Kraft für sich!
Zu den Zutaten für diesen erstaunlichen Salat gehören Babyrucola, Birnen, zerbröckelter Fetakäse, geröstete Pekannüsse, Avocadoöl, Salz, Pfeffer und weißer Balsamico-Essig.
Lassen Sie sich nicht von der Einfachheit dieses Salats täuschen. Es hat genug Geschmack, um Ihre Geschmacksknospen auf eine wilde Fahrt mitzunehmen!
Quelle: lecremedelacrumb.com
8. Bestes Rezept für geworfenen Salat
Ein weiterer fantastischer gemischter grüner Salat ist dieses Rezept, das einen der besten grünen Salate liefert, die Sie je probiert haben. In diesem Rezept bekommst du so ziemlich alles, wovon du in einem geworfenen Salat träumen kannst, plus ein herzhaftes hausgemachtes Dressing mit sechs Zutaten. Dieser Salat passt sehr gut zu Fleisch wie gegrilltes Hähnchenfleisch, gegrillte Garnelen, Speck und gebackener Lachs. Oder Sie können dies als eine schöne saubere vegetarische Mahlzeit genießen.
Die Zutaten für diesen Salat umfassen gemischtes Grün, geschälte Sonnenblumenkerne, zerbröckelten Speck (oder Speckstücke), rote Zwiebeln und Gurken.
Sie benötigen Honig, Dijon-Senf, Apfelessig, schwarzen Pfeffer, Salz und natives Olivenöl extra für das Dressing.
Quelle: irishexaminer.com
9. Perfekter Caesar Salat
Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie den perfekten Caesar-Salat zubereiten können, indem Sie häufige Fehler vermeiden, die Leute oft machen. Während Ceasar-Salate zu den am einfachsten zuzubereitenden Salaten gehören, vermissen viele Leute kleine Details, die ihre Salate dramatisch beeinflussen können.
Zum Beispiel möchten Sie Ihren Salat kurz vor dem Servieren im Kühlschrank haben, um sicherzustellen, dass er so knusprig wie möglich ist, und Parmesan ist ein absolutes Muss für diesen Salat. Kein anderer Ersatz wird ausreichen!
Quelle: pipandebby.com
10. Lieblings gehackter Salat
Ein weiteres unserer Lieblingsrezepte für gemischten grünen Salat ist dieser gehackte Salat, der wirklich alle Register zieht!
Gehackte Salate sind einige meiner Favoriten, weil man so viele Zutaten in seinen Salat bekommen kann, wenn man sie in kleinere Stücke schneidet.
Dieser Salat enthält Zutaten wie verschiedene Grüns, gehackte kandierte Pekannüsse, getrocknete Kirschen, Kirsch- oder Traubentomaten, Avocados, rote Zwiebeln und Fetakäse.
Außerdem gibt es eine hausgemachte Himbeer-Vinaigrette, die nicht von dieser Welt ist!
Quelle: theendlessmeal.com
11. Der BESTE Grünkohlsalat
Ein weiterer grüner Blattsalat, der so weit davon entfernt ist, langweilig zu sein, wie Sie bekommen können, ist dieses Rezept für den besten Grünkohlsalat.
Dieser Salat bringt den Speck wirklich nach Hause – im wahrsten Sinne des Wortes!
Sie haben Stücke von knusprigem Speck zusammen mit süßen Tomaten, gerösteten Pekannüssen und cremigem Boursin-Käse und Avocado.
Die vollständige Liste der Zutaten für diesen Salat umfasst Pekannüsse, Speck, Zwiebeln, lockigen Grünkohl, Boursin-Käse, Karotten, Avocado und Kirschtomaten.
Dann benötigen Sie für das Dressing Balsamico-Essig, Honig, Dijon-Senf, Schalotte, Knoblauchzehe, natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer.
Quelle: cookingclassy.com
12. Erdbeerspinat-Salat
Erdbeersalat ist einer der besten Sommer grüne Salat Rezepte Sie werden es jemals finden. Und dieser Salat gesellt sich zu saftig süßen Erdbeeren mit knusprigen kandierten Pekannüssen, cremigem Feta und einer köstlichen Balsamico-Vinaigrette.
Die Aromen von süß und herzhaft harmonieren so gut in diesem Salat. Jeder Bissen macht süchtiger als der letzte!
Zu den Zutaten, die Sie für diesen Sommergenuss benötigen, gehören Babyspinat-Fetakäse, frische Erdbeeren, rote Zwiebeln, gehackte Pekannüsse, brauner Zucker, Butter, Olivenöl, Honig, Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und Balsamico-Essig.
Quelle: leaf.nutrisystem.com
13. Spinat-Apfel-Salat
In den Herbst hinein haben wir diesen wunderbaren Spinatsalat mit einem fantastischen hausgemachten Apfelvinaigrette-Dressing.
Die Kombination aus den süßen, frischen Apfelscheiben, Granatapfelkernen und Ziegenkäse allein reicht aus, um diesen Salat super sehnsüchtig zu machen, aber werfen Sie Ihr Apfelessigaretten-Dressing hinein, und Sie haben eine kleine Situation!
Zu den Zutaten für den Salat gehören Spinat, Apfel, Granatapfelkerne, Radieschen und Ziegenkäse.
Sie benötigen Olivenöl, Apfelessig, Honig und schwarzen Pfeffer für das Dressing.
Quelle: heatherchristo.com
14. Blaubeer-Power-Salat
Okay, Leute, es ist Zeit, sich mit unserem letzten Salat mit Blaubeeren, Avocados, Hühnchen und Blattgemüse in einem herzhaften Balsamico-Honig-Dressing zu stärken.
Lass uns direkt in die Zutaten springen! Wir haben Power-Grüns wie Mangold, Baby-Grünkohl, Spinat, Avocadoscheiben, zerkleinerte gekochte Hähnchenbrüste, frische Blaubeeren, Wassermelonenrettich, Frühlingszwiebeln, Knoblauchzehe, Honig-Dijon-Senf, Balsamico-Essig, koscheres Salz und Olivenöl.
Mit anderen Worten, dieser Salat macht keine Gefangenen!
Hier ist auch ein Video mit weiteren sensationellen grünen Salatideen.