Wie kann man feststellen, ob ein Granatapfel reif ist?

Wenn Sie sich jemals fragen, wie Sie feststellen können, ob ein Granatapfel reif ist, habe ich Ihnen die vollen Schaufeln besorgt. Zweifellos möchten Sie keine unreifen oder saisonalen Granatäpfel in Geschäften kaufen. Seien Sie versichert, dass Sie dieses Szenario nicht erleben werden, wenn Sie meinen Anweisungen in diesem Artikel folgen.

Während Sie weiterlesen, lernen Sie Anzeichen von Granatapfelreife, wie man die Früchte lagert, einige Tutorials, um einen leckeren Saft zu Hause zu machen, und vieles mehr. Ohne weitere Umschweife, lass uns gleich einsteigen!

Zeichen, um zu wissen, dass Ihr Granatapfel bereit für die Ernte ist

Kommerzielle Züchter überwachen den Zeitplan und führen Säuretests durch, um die Reife des Granatapfels zu bestimmen. In der Zwischenzeit verlassen sich Hausgärtner nicht auf die Hilfe professioneller Werkzeuge, so dass sie im Laufe der Jahre Versuche und Irrtümer durchlaufen müssen, um Anzeichen von Reife zu erkennen.

Und Sie, als Gelegenheitsgärtner oder Lebensmitteleinkäufer, können diese Zeichen im Voraus lernen, um die Reife Ihres Granatapfels zu beurteilen.

Unreifer und reifer Granatapfel

Im Folgenden finden Sie einen kurzen Vergleich der Unterschiede zwischen unreifen und reifen Granatäpfeln.

Wesentliche Zeichen Unreif Reif
Farbe Grün oder Gelb Dunkelrosa bis tiefrot
Haut Hellere Haut Lederig
Größe Kleiner Schwerer
Form Rund Abflachen
Gewicht Feuerzeug Schwerer
Ton beim Antippen Hohler Klang Metallischer Klang
Vögel und Lebewesen Kein Interesse Die Vögel fressen einige Früchte
Die Krone Offen Nach innen wenden

Wie Sie sehen können, reifer Granatapfel hat völlig unterschiedliche Eigenschaften von den Unreifen. Einige Features erscheinen auf der Außenseite kann Ihnen helfen festzustellen, welche im Laden reif ist. Das deckt so ziemlich die Grundlagen ab. Kommen wir ins Detail!

Gewicht

Laut Experten des Granatapfelrates Gewicht ist einer der Faktoren, um die Reife eines Granatapfels zu beurteilen.

Da es schwierig ist, das Gewicht eines Granatapfels ohne spezielle Ausrüstung zu bestimmen, ist es ratsam, Früchte mit einem beeindruckenderen Gewicht oder einer beeindruckenderen Größe zu wählen. Die Granatapfelmasse kann angenähert werden durch Halten Sie die Frucht in der Hand.

Wenn Sie jedoch nur eine Frucht halten, erhalten Sie keinen Bezugsrahmen. Also, meine Empfehlung ist, ein paar Granatäpfel zu nehmen, um sie miteinander zu vergleichen. Die reife Frucht wird mit Saft aufgepolstert und hat größere Samen, und deshalb schwerer als sein unreifes Gegenstück.

Nächstes Mal im Supermarkt, wenn Sie zu faul sind, hin und her zu gehen und einen Haufen Granatäpfel zu tragen, um auf der Waage zu wiegen, bringen Sie einfach den schwersten mit nach Hause.

Form

Kaufen Sie niemals runde Granatäpfel. Ein weiterer Indikator für einen reifen Granatapfel ist die Form der Frucht. Im Stadium der Reifung ändert sich seine Form von der rund Wie ein Ball, um es mit einem mehr aufzunehmen kariert Aussehen.

Der Samen oder die Arillen im Inneren erreichen die maximale Größe und drücken gegen die inneren Kammern, wodurch die Seite der Frucht quadratisch wird. Auch wenn Sie das Stielende bemerken, wird es flacher sein.

Wenn sie reif sind, haben die Früchte eine eckige Form und ähneln einer Orange in der Größe.

Farbe

Ein weiteres Zeichen der Granatapfelreife ist die Farbe. Wenn es jedoch um Farbe geht, ist dieses Kriterium etwas schwieriger zu beurteilen. Reife Granatäpfel variieren in den Farben abhängig von der Granatapfelsorten Sie wachsen.

Zum Beispiel werden einige rote Sorten von rosa zu tiefrot als ihre reife Farbe, während einige gelbe oder rosa Sorten zu grün wechseln, wenn sie reif sind.

Wenn Sie jedoch versuchen, den besten Granatapfel in Geschäften auszuwählen, können Sie sich gerne für die mittleres bis tiefes Rot Granatäpfel mit Granatäpfeln keine Anzeichen von Grün.

Außerdem sollten Sie beachten Der Stamm Ende der Frucht. Wenn es in der Gegend ein Zeichen von Gelb oder Grün gibt, ist es unwahrscheinlich, dass die Frucht reif ist.

Hauttextur

Weiche, glatte und ledrige Haut sind gute Anzeichen für einen reifen Granatapfel. Es gibt einen Reifetest durch Mundpropaganda, den Sie vielleicht ausprobieren möchten. Als solches können Sie die Fingernageltest mit sanftem Druck auf die betreffenden Früchte.

Die Haut eines reifen Granatapfels sollte weich genug, um lEinen Kratzer zuebnen. Legen Sie daher keinen Granatapfel ab, nur weil er Kratzer oder Flecken auf der Oberfläche aufweist, da dies keine Anzeichen von Verderb oder Überreife sind.

Tatsächlich kracht auf der Rinde, auch bekannt als Spaltung, sind ein Bonuszeichen der Reife. Wenn es reift, wird die Haut rauer und straffer. Die Rinde kann so trocken sein, dass sie auseinandergezogen wird, was zu Rissen führt.

Auf der anderen Seite, wenn Sie ein Züchter sind, sollten Sie die Früchte so schnell wie möglich ernten, da geknackter Granatapfel eine Einladung für Schädlings- und Arilschäden ist.

Ton beim Antippen

Wenn Ihre Granatäpfel noch auf dem Zweig warten, ist eine weitere hilfreiche Möglichkeit, ihre Reife abzuschätzen, die Überprüfung des Geräusches beim Tippen auf die Früchte. Halten Sie den Granatapfel auf Ihre Handfläche und tippen Sie dann 2 bis 3 Mal mit dem Zeigefinger auf die Oberfläche.

Sie werden feststellen, dass unreife Früchte eine hohler Klang, während derjenige, der reif ist, eine Metallischer Klang aufgrund einer großen Menge Saft im Inneren.

Vögel und Lebewesen

Da Sie Züchter und Landwirt sind, müssen Sie die Beziehung zwischen Tieren und Pflanzen verstehen. Unterschätze niemals die tierischen Sinne. Wenn Vögel und Tiere anfangen, mehr als sonst um die Bäume zu hängen, sollten Sie sich auf die bevorstehende Ernte vorbereiten.

Für Gärtner, die zu viele Pflanzen besitzen und keine Zeit haben, die Reife ihrer Früchte zu überprüfen, nutzen sie diese Methode in vollem Umfang. Manche sagen zu Warten Sie, bis die Vögel kommen, um etwas Obst zu essen. Ihre Aufgabe ist es, die beschädigten Früchte zu pflücken und zu überprüfen, um zu sehen, ob die Probe bereits reif ist.

Dann können Sie mit der Ernte beginnen und die unreifen Früchte in Ruhe lassen, bis die Vögel wieder ihr Interesse zeigen.

Die Krone

Die Krone ist der Blumen-Lookalike-Aufsatz auf der Oberseite der Frucht. Oftmals, wenn die Frucht fertig ist, ist die Krone leicht nach innen gedreht oder scheint sich zu schließen.

Folgen Sie diesem Gärtner und enthüllen Sie seine Tipps zur Überprüfung der Granatapfelreife.

Sehen Sie sich dieses Video an: Wie man einen Granatapfel auswählt

Alles über die Ernte

Was könnte als Gärtner schlimmer sein, als all die Mühe zu machen, darauf zu warten, dass Ihre Granatäpfel reifen, nur um herauszufinden, dass sie unreif sind? Ich kann mir diese Art von Schmerz nicht einmal vorstellen. Dementsprechend sollten Sie sich mit dem Wissen ausstatten, um diese selbst angebauten Edelsteine zu ernten.

Countdown seit der ersten Blüte

Granatäpfel sind Pflanzen, die viel Geduld und Pflege erfordern. Im ersten Jahr des Wachstums, lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn Ihr Granatapfelbaum produziert nur wenige Früchte. Es war nicht bis zwei oder drei Jahre später, als die eigentliche Ernte begann.

Die Blütezeit ist entscheidend, um die Erntezeit zu bestimmen. Die Früchte sind in der Saison 6 bis 7 Monate danach erscheinen die ersten Blüten auf den Zweigen.

Genauer gesagt, Granatapfelblüten blühen im Frühling bis zum frühen Herbst. Folglich beginnt die Ernte bei August bis Oktober, abhängig von den Sorten. Die Erntezeit beginnt in Kalifornien von Ende September bis November.

Ich sollte hinzufügen, dass die Blumen im Frühling und Sommer zwei- bis dreimal blühen können, so dass sich einige Früchte spät entwickeln und nie reifen. Sie werden welken und auf dem Baum sterben.

Wenn Sie nicht zu beschäftigt sind, machen Sie während der Ernte von Zeit zu Zeit einen Ausflug in Ihren Garten, um die Reife Ihrer Granatäpfel zu überprüfen.

Um einen Granatapfel zu pflücken, schneiden Sie ihn, drehen Sie ihn nicht

Um Granatäpfel zu ernten, sollten Sie zuerst abwischen Eine scharfe Gartenschere mit Alkohol, um sie zu desinfizieren. Dann können Sie schneiden die Granatäpfel vom Baum mit der Schere, anstatt zu ziehen oder zu drehen.

Versuchen Sie, als möglichst nah an der Hauptfiliale So kommt der ganze Stiel mit der Frucht. Ziehen Sie Granatäpfel niemals direkt vom Baum, da dies einen Stamm auf dem Ast hinterlassen kann. Sie möchten nicht riskieren, andere Früchte in der Nähe zu beschädigen.

Es ist am besten, die Früchte vorsichtig in einen Korb zu legen, anstatt sie hineinzuwerfen. Sie möchten nicht, dass die Blutergüsse auf Ihren Edelsteinen erscheinen. Darüber hinaus müssen Sie alle wegwerfen, die von Tieren gespalten oder gekaut wurden. Sie können beherbergen Pilze und andere Risiken darstellen dass Sie nicht mit den Augen Zeugnis ablegen können.

Auch wenn das, was Sie essen, die Arillen im Innenraum sind, sollten Sie den Fr waschenUIT vor der Lagerung oder dem Essen, besonders wenn Ihre Bäume Pestizide benötigen, um zu wachsen.

Hier ist ein Tipp für Sie, pflücken Sie die Früchte erst, wenn sie aus allen Nähten platzen. Dies geschieht in der Regel einige Tage nach dem Regen.

Granatäpfel sind nicht klimakteriöse Früchte, die ihre Köstlichkeit nach der Ernte behalten. Dennoch haben sie wird nicht weiter reifen, sobald sie die Filiale verlassen haben. Es ist wichtig, Granatäpfel zur richtigen Zeit zu pflücken, nicht zu früh oder zu spät.

Wenn die Früchte zu lange auf dem Zweig bleiben, werden sie verdorben und beginnen aufzuschlitzen, was Schädlinge anziehen kann.

Wissen Sie, wie Menschen Granatäpfel in großem Maßstab ernten? Finden Sie es hier heraus!

Sehen Sie sich dieses Video an: Granatäpfel im großen Stil ernten

Lagerung – Kümmern Sie sich um Ihre Granatäpfel

Die Konservierung ist nicht weniger wichtig als die Auswahl reifer Granatäpfel. Es ist wichtig zu beachten, dass eine ordnungsgemäße Lagerung dazu beitragen kann, die Maximierung zu maximieren Die Haltbarkeit von Granatäpfeln. Seien Sie freundlich zu Ihren köstlichen Früchten!

Sie können die folgende Tabelle für einen einfacheren Referenzrahmen überprüfen.

Teil Raumtemperatur Kühlschrank Gefrierschrank
Granatäpfel (ganz) 1 – 2 Wochen 1 – 2 Monate Nicht empfohlen
Granatapfelkerne Ein paar Stunden 1 Woche 1 Jahr

Raumtemperatur

Wenn Sie nicht an Kühlideen interessiert sind, sollten Sie Granatäpfel in ein kühler, trockener Ort und fern von Sonnenlicht (1). Bewahren Sie Ihre Granatäpfel in einem kühlen, dunklen Bereich auf 40 °F bis 50 °F. Bei dieser Temperatur wird sich der Granatapfelgeschmack weiter verbessern.

Vermeiden Sie es insbesondere, die Früchte in verschlossenen Behältern oder an Orten mit hoher Luftfeuchtigkeit aufzubewahren. Außerdem sollten Sie sie verlassen ausgepackt.

Bei Raumtemperatur können Granatäpfel reichen für ein bis zwei Wochen. Lassen Sie sie nicht in direktem Sonnenlicht stehen. Denken Sie daran, Granatapfelkerne im Kühlschrank aufzubewahren, sonst werden sie matschig innerhalb weniger Stunden.

Im Kühlschrank

Natürlich können Sie Granatäpfel sofort direkt vom Baum genießen oder auf der Speisekammer ausbreiten. Aber in größeren Mengen müssen Sie einen richtigen Plan haben, um die Rubinedelsteine zu lagern.

Ungeschälter Granatapfel kann frisch bleiben für bis zu 2 Monate im Kühlschrank. Aber wenn Sie die Früchte in Geschäften kaufen, ist die Haltbarkeit möglicherweise nicht so lang.

Es muss beachtet werden, dass Granatäpfel bereits ungekühlt saßen innerhalb weniger Tage in der Produktabteilung im Supermarkt, so dass es nicht die gleiche Qualität wie die im Garten gepflückten behalten wird. Wie für nicht gegessen Samen, können Sie sie für etwa frisch halten eine Woche oder so im Kühlschrank.

Im Gefrierschrank

Für die langfristige Lagerung behalten Granatapfelkerne immer noch ihre Aromen für etwa ein Jahr wenn sie in einem luftdichten Behälter eingefroren sind.

Woher wissen Sie, wann ein Granatapfel schlecht wird?

In Ordnung. Das mag verheerend klingen, aber manchmal muss man die schlechten Dinge loslassen. Wenn Sie diese Zeichen auf Ihren Granatäpfeln sehen, werfen Sie sie sofort weg.

Gewicht

Wenn sie reif sind, sollten sich die Früchte mit einem Saftstoß im Inneren gewichtig anfühlen. Also, es ist Zeit, sich zu verabschieden, wenn Ihr Granatapfel fühlt sich leicht an aufgrund der Trockenheit des Saftes. Überprüfen Sie dies jedoch einfach, um sicherzugehen.

Flecken der Dunkelheit

Ein weiteres Zeichen von Verderb kommt von der Haut des Granatapfels. Achten Sie darauf, ob es welche gibt Schwarze Flecken an der Oberfläche. Ein paar kleine Flecken sind in Ordnung, solange sie sind nicht matschig oder hohl.

Sobald sie jedoch auf der Schale erscheinen, sollten Sie die Frucht testen, indem Sie den Granatapfel in zwei Hälften schneiden und den Zustand im Inneren untersuchen.

Off-Geschmack und Geruch

Es ist unwahrscheinlich, dass Sie versehentlich einen schlechten Granatapfel essen könnten. Sie können sagen, dass die Granatapfelkerne faul sind, wenn Sie die Nagellackentferner oder Alkohol, von ihnen. Der verwesende Geschmack könnte dazu führen, dass Sie es ausspucken.

Samen werden braun

Obwohl Granatäpfel in der Art variieren, sind die Samen normalerweise rubinrot. Du könntest begreifen, dass etwas Schreckliches passiert ist, also hat sich die Farbe geändert. Das braune Samen sind auch so rutschig, dass Sie sie nicht aufheben können zwischen den Fingern.

Granatäpfel – eine gesunde Frucht für alle, oder nicht?

Abgesehen von ihrem unglaublichen Geschmack sind Granatäpfel eine der gesündesten Früchte, die zu den gesündesten Früchten gehört. viele Gründe, warum Granatäpfel teuer sind. Sie sind jedoch nicht die beste Wahl für alle. Lesen Sie weiter, um mehr über die Nährwerte von Granatapfel zu erfahren und wer die Ausnahme ist.

Nährwert

Granatäpfel haben einen hohen Nährwert. Unten ist der Ernährungsparameter für die Arillen eines mittleren (282-Gramm) Granatapfels:

  • Kalorien: 234
  • Fett: 3,3 Gramm
  • Eiweiß: 4,7 Gramm
  • Zucker: 38,6 Gramm
  • Ballaststoffe: 11,3 Gramm
  • Vitamin C: 28,8 mg

Der Nährwert von Granatapfel und seinen Samen unterscheidet sich von Granatapfelsaft, da er nicht viel enthält Ballaststoffe und Vitamin C. Ballaststoffe in der ganzen Frucht sind mehr als in Saft. Zusätzlich tragen die Arillen einen Kuss der Süße, da sie aus 39 Gramm Zucker und 234 Kalorien bestehen. (2)

Gesundheitliche Vorteile

Es ist rational, dass die Menschen Granatapfel als eine der gesündesten Früchte betrachten. Die rotenreichen Früchte haben viele gesundheitliche Vorteile.

Das Essen von Granatapfelkernen oder das Trinken des Saftes bringt unglaubliche gesundheitliche Vorteile für Ihren Körper. Das starke Antioxidans Polyphenole in Granatapfelpulpe und Saft schützen Sie vor dem Risiko, bestimmte Krebsarten zu entwickeln (3).

Und doch zeigen Experimente auch, dass fast die gesamte Zusammensetzung von Granatapfel antimikrobielle Eigenschaften, dank der antioxidativen Kapazität und einer großen Menge an Polyphenolen.

Granatapfel ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, insbesondere Vitamine C, Vitamine A und andere Mineralien. Der wunderbare rote Saft übt cholesterinsenkende Wirkungen aus und kann den Alterungsprozess verlangsamen.

Außerdem Punicinsäure in Granatapfel hilft, Triglyceride zu reduzieren, Entzündungen zu bekämpfen und Hautkrankheiten wie Ekzeme, Psoriasis und Akne zu beruhigen.

Wenn Sie sich also das nächste Mal nach einem Snack sehnen, essen Sie an dieser göttlichen Frucht!

Haben Sie von diesen wahnsinnigen gesundheitlichen Vorteilen von Granatäpfeln gehört?

Sehen Sie sich dieses Video an: Gesundheitliche Vorteile von Granatäpfeln

Dinge, die Sie beim Essen von Granatapfel beachten sollten

Wie Sie wissen, beeinflusst die Art und Weise, wie Sie Granatäpfel essen, wie alle Arten von Früchten, ihren Nährstoffgehalt. Seien Sie vorsichtig, sonst können die Früchte Ihrer Gesundheit schaden.

Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Granatapfel essen

Ich weiß, Granatäpfel sind gut, aber man kann sie nicht die ganze Zeit essen. Die beste Zeit, um die Früchte zu konsumieren, ist Am Morgen, wenn Ihr Körper für einen neuen Tag eine andere Energie benötigt. Menschen mit einem normalen Verdauungssystem können die Arillen am Abend ohne Gefahr für die Gesundheit haben.

Obwohl der Magnesiumgehalt in dieser Frucht Ihnen helfen kann, besser zu schlafen, sollten Sie sich daran erinnern, dass Sie die letzten Samen früher als 2 Stunden vor dem Zubettgehen. Wenn nicht, werden die Ballaststoffe in Granatäpfeln Ihren Magen nachts schwer verdaulich machen.

Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass das Essen von Granatäpfeln oder das Trinken von Saft auf ein leerer Magen schadet Ihrer Gesundheit nicht. Haben Sie also keine Angst, morgens beim Aufwachen einige Granatapfelkerne zu probieren.

Warum Granatapfel nicht für alle sicher ist

Die meisten Menschen haben keine negativen Nebenwirkungen, wenn sie Granatapfelsaft trinken. Dennoch sollten Menschen, die allergisch auf Granatapfel reagieren, sich von seinem Saft fernhalten.

Granatapfelsaft enthält einen mittleren Zuckergehalt, also Diabetiker sollten vorsichtig sein beim Verzehr. Es ist am besten, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie den Saft einnehmen.

Wenn Sie leiden an niedriger Blutdruck oder Durchfallsollten Sie auch Ihre Aufnahme dieses roten Saftes begrenzen. Es ist ratsam, Granatapfelprodukte mindestens zwei Wochen vor der Operation zu vermeiden.

Frauen während der Schwangerschaft sind eines der Themen, die den Verbrauch von Granatapfelextrakt einschränken sollten, da sie Granatapfelschalen enthalten könnten. Die Wurzel, der Stiel und die Schale sind für die Schwachen unsicher, da sie Gifte tragen.

Wachen Sie über die Kinder

Auf die Frage, wie viele Granatapfelkerne Sie pro Tag essen sollten, lautet die Antwort laut dem Landwirtschaftsministerium (USDA) 1 1/2 bis 2 Tassen Granatapfelaris pro Tag. (4). Eine halbe Tasse enthält nur 72 Kalorien.

Reifer Granatapfel arILs haben einen hohen Nährwert. Dennoch gab es mehrere Fälle von Kindern in kritischem Zustand aufgrund von Schlucken einer großen Anzahl von Granatapfelkernen.

Lassen Sie Kinder vor allem nicht mit Granatapfelkernen spielen. Wenn die Arillen sind in der Nasesollten Sie sofort den Arzt aufsuchen. In einigen Fällen können sie die Fähigkeit des Kindes zu atmen behindern, wenn es tief in die Nase reist und in den Körper gelangt.

Einfache Tutorials zur Herstellung von Granatapfelsaft

Das Essen eines ganzen Granatapfels hat seine Vorteile, aber manche Leute neigen dazu, seinen Saft zu bevorzugen. Glaube mir! Sie müssen kein Geld ausgeben, um Saft in Geschäften zu kaufen, ohne alle Zutaten zu kennen. Folgen Sie meinen Anweisungen, um in wenigen Minuten ein Glas nahrhaften rosa Saft zu trinken.

Herstellung von Granatapfelsaft von Hand

Nicht jeder hat einen Mixer, oder manche Leute bevorzugen es, Dinge von Hand herzustellen. Wenn Sie in solchen Fällen sind, finden Sie hier die Anleitung, um Granatapfelsaft ohne zusätzliche elektrische Ausrüstung herzustellen.

Schritt 1: Entfernen Sie die Samen

Waschen Sie den Granatapfel und lassen Sie ihn trocknen. Als nächstes verwenden Sie ein Messer, um die Krone auf der Oberseite der Frucht abzuschneiden. Bewerten Sie die Frucht in Abschnitte. Ich denke, vier Tore zu erzielen ist genug, aber du kannst es noch ein paar Mal tun.

Brechen Sie die Frucht in Abschnitte auf. Dann den Granatapfel in eine Wasserschüssel geben. Lösen Sie die Arillen von Abschnitten unter dem Wasser mit den Fingern.

Schritt 2: Samen sammeln

Die Arillen sinken am Boden ab, während die Schale und die Membran oben schweben. Lassen Sie das Wasser aus den Samen abtropfen, wenn Sie sie von der Schale getrennt haben. Sie können ein feinmaschiges Sieb verwenden, um die Rubinedelsteine zu fangen.

Schritt 3: Fangen wir an zu rollen!

Legen Sie die Samen in den Reißverschlussbeutel und rollen Sie sie mit einem Roller Pin von oben nach unten, bis die Arillen keinen Saft mehr haben. Danach können Sie Granatapfelsaft mit einem Sieb oder Sieb in ein Glas filtern, um es zu servieren.

Schritt 4: Guten Appetit!

Jetzt können Sie die frischen und köstlichen Früchte probieren. Fügen Sie ein wenig Ahornsirup oder Ihren gewünschten Süßstoff hinzu, um das perfekte Maß an Süße zu erhalten.

Saft A Granatapfel mit Mixer

Um den Prozess zu verkürzen, ist ein Mixer oder eine Küchenmaschine das, was Sie brauchen. Wenn die Samen fertig sind, dauert es nur 15 bis 20 Sekunden, um den fertigen Saft zu sehen.

Schritt 1: Holen Sie den Samen heraus

Dieser Schritt unterscheidet sich nicht von dem oben genannten. Nachdem Sie den Granatapfel in Abschnitte geschnitten haben, können Sie sie alle in eine Schüssel geben. Füllen Sie die Schüssel mit kaltem Wasser. Brechen Sie die Arillen von der Rinde auf. Als nächstes lassen Sie das Wasser ab und holen Sie die frischen Samen heraus.

Schritt 2: Verwandle die Samen in Saft

Hausgemachter Granatapfelsaft dauert nur wenige Minuten, wenn Sie einen Mixer besitzen. Gießen Sie die Arillen in einen Mixer und mischen oder verarbeiten Sie, bis die Arillen zerkleinert sind, aber die Samen bleiben noch (ca. 15-20 Sekunden).

Schritt 3: Genießen Sie Ihr Ergebnis

Den Saft durch ein Sieb in Gläser geben und Ihren Saft genießen. Um die Zeit zu verkürzen, können Sie einen Spatel verwenden, um das Fruchtfleisch zu drücken. Auf diese Weise wird der Granatapfelsaft schneller fallen.

Alles, was Sie wissen müssen, wenn Sie Granatapfelsaft mit einem Mixer herstellen.

Sehen Sie sich dieses Video an: Granatapfelsaft herstellen

Tipps zur Verwendung von gelagerten Granatäpfeln, die überreif werden

Es ist schon eine Weile her, dass Sie die Granatäpfel in den Kühlschrank gestellt haben. Und jetzt merkst du, dass sie alle überreif sind. Was sollten Sie jetzt tun? Ich bin hier als Problemlöser.

Entsaften Sie es

Entsaften ist der einfachste und effektivste Weg. Wenn Sie die Samen bereits haben, dauert es nur wenige Minuten, um den Saft zu servieren. Außerdem Das Entsaften der Frucht hilft, die maximalen Nährstoffe zu sparen. Da Sie keine Ideen haben, um eine zu machen, können Sie meine obigen Anweisungen noch einmal lesen.

Verwenden Sie es als Salatbelag

Granatapfel-Arillen als Salatbelag verwenden? Warum nicht? Was hält Sie davon ab? In der Tat werden die Arillen Ihrem Sommersalat eine knusprige Textur verleihen. Selbst wenn sie überreif sind, decken die anderen Zutaten den Geschmack ab.

Frieren Sie es für Smoothie ein

Sind Sie schon einmal auf einen Granatapfel-Smoothie gestoßen? Anstatt die roten Edelsteine in den Müll zu werfen, können Sie sie in einen Airbag legen und sie eine Weile im Gefrierschrank ruhen lassen.

Dann, wann immer Sie einen Snack suchen, können Sie die gefrorenen Arils mit anderen gewünschten Zutaten kombinieren, um einen gesunden Smoothie zu machen.

Marmelade machen

Marmelade zu machen ist mein Lieblingsrezept für Früchte außerhalb der Saison. Ich glaube, jeder, der ein Fan von Brot ist, wird mit mir auf der gleichen Seite sein. Ein Glas Granatapfelmarmelade reicht für drei Wochen, also denken Sie daran, keine einzige wegzulassen Tropfen.

Erfahren Sie hier, wie man eine köstliche Granatapfelmarmelade macht! Nutzen Sie Ihre überreifen Samen optimal.

Sehen Sie sich dieses Video an: Machen Sie eine köstliche Granatapfelmarmelade

Binden Sie Ihre Schürze und probieren Sie diese interessanten Granatapfel-Rezepte

Für abenteuerlustige Menschen in der Küche ist ein Granatapfel keine Frucht, sondern auch eine Zutat, mit der Sie Mix-and-Match spielen können. Hier sind ganz einzigartige Kombinationen von Granatäpfeln. Nehmen Sie diese Herausforderung an?

Granatapfelhuhn

Im Allgemeinen ist Granatapfel eine vielseitige Zutat in vielen Gerichten. Granatäpfel kombiniert mit Hühnchen sind jedoch ein einzigartiges Erlebnis. Wenn gebratenes oder gebratenes Hühnchen für Sie bereits abgedroschen klingt, ist es an der Zeit, Ihr Abendessen mit diesem Granatapfelhuhn interessanter zu gestalten.

Dieses Gericht ist ein Spin-off des traditionellen persischen Fesenjan. Die Zubereitung dieser Version ist weniger kompliziert und der Geschmack ist stärker als das Original. Es wird ungefähr 1 Stunde von Anfang bis Ende dauern, aber ich bin mir sicher, dass das Ergebnis Sie nicht im Stich lassen wird.

Heute ist der Tag, an dem Sie versuchen sollten, dieses Granatapfelhuhn zu Hause zuzubereiten.

Sehen Sie sich dieses Video an: Herstellung von granatapfelglasiertem Huhn

Einfacher Rucola-Granatapfelsalat mit Parmesan

Salat ist mein Lieblingsessen im Sommer. Wenn es draußen heiß ist, gibt es nichts, was eine Schüssel mit frischem und rohem Gemüse und Obst schlagen kann. Erlauben Sie mir, Ihnen einen Rucolasalat vorzustellen, der mit jeder Hauptmahlzeit kombiniert werden kann.

Dieses Rezept hat sehr wenige Zutaten, die alle pflanzliche Lebensmittel wie Rucola, Granatapfel, Walnüsse und Parmesan sind. Veganer, seht ihr das kommen? Süß, herb und pfeffrig sind großartige Adjektive, um den Geschmack dieses Salats zu beschreiben.

Zuckerfreie Granatapfelmelasse

Granatapfelmelasse ist eine Reduktionssauce, die verwendet wird, um einem Gericht eine Schicht süß-sauren Geschmacks hinzuzufügen. Wie unangemessen wäre es, wenn ich vergessen würde, dieses Rezept zu erwähnen.

Grundsätzlich umfasst die Zusammensetzung von Melasse Saft und Zucker. Allerdings steht Zucker diesmal nicht auf der Liste, um den unverwechselbaren Geschmack von Granatapfel zu erhalten. Sie können ein wenig Salz hinzufügen, um die sauren Noten hervorzuheben.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ich habe herausgefunden, dass Sie viele andere Fragen zu Granatäpfeln haben werden. Ich hoffe, dass ich einige Ihrer Wunschfragen beantworten konnte.

Sollte ich Granatäpfel im Kühlschrank aufbewahren?

Ja. Das Kühlen von Granatäpfeln hilft ihnen, länger zu halten.

Werden Granatäpfel reifen, wenn ich sie früh pflücke?

Nein. Granatäpfel hören auf zu reifen, sobald sie den Zweig verlassen.

Essen Sie Granatapfelkerne?

Sie können die Granatapfelkerne essen und schlucken. Kinder können die Samen schlucken, wenn sie alt genug sind und keine Probleme mit dem Darm haben.

Wie erhöht man die Granatapfelfruchtgröße?

Ich denke, das Gleiche gilt für jede Frucht. Es geht um Beschneiden, Gießen und Düngen.

Sollten Granatäpfel weich oder hart sein?

Granatäpfel sollten fest und schwer sein, ohne matschige Flecken. Dennoch sollte die Rinde weich genug sein, um zu kratzen.

Reifen Granatäpfel auf der Theke?

Nein. Granatäpfel reifen nicht mehr, wenn Sie sie vom Baum pflücken.

Woran erkennt man, ob ein Granatapfel von außen schlecht ist?

Normalerweise wären einige dunkle und matschige Flecken auf der Rinde die Zeichen. Aber um sicher zu sein, müssen Sie die Früchte schneiden und den Zustand im Inneren überprüfen.

Können Hunde Granatäpfel essen?

Granatäpfel sind für Hunde essbar, solange Sie sie nicht mit der Haut / Schale füttern.

Was kann ich mit Granatapfelschale machen?

Sie können Granatapfelschalenpulver in Ihrer täglichen Schönheitsroutine auftragen. Das Pulver kann zu einer Maske, einem natürlichen Sonnenschutzmittel oder sogar zu einer Feuchtigkeitscreme werden.

Kann ich Milch trinken, nachdem ich Granatapfel gegessen habe?

Sie sind beide nicht giftig, also denke ich, dass die Antwort Ja ist.

Können Sie sagen, ob ein Granatapfel jetzt reif ist oder nicht?

Sie sagen, es gibt nichts so Schwieriges, dass es nicht gelernt werden kann. Auf den ersten Blick scheint es, dass man, um die Reife von Granatäpfeln zu unterscheiden, ein Profi sein muss. Wenn Sie genug Aufmerksamkeit schenken, werden Sie feststellen, dass es viele verräterische Hinweise auf seine Reife gibt.

Haben Sie Erfahrungen mit reifem oder unreifem Granatapfel, die Sie mit mir teilen möchten? Oder irgendwelche Tipps oder Ratschläge für andere Feinschmecker? Wenn Ihre Antwort ja ist, lassen Sie es mich bitte im Kommentar wissen.

Bitte teilen Sie diesen Beitrag auch mit Ihren Lieben. Dieser Artikel ist vielleicht der für diejenigen, die die ganze Zeit am Granatapfelstand kämpfen. Es ist Zeit für mich, mich zu verabschieden! Wir sehen uns im nächsten Artikel.

Referenz

  1. Crec.ifas.ufl.edu. 2022. UF/IFAS Citrus Extension: Granatäpfel vorerst.
  2. Nährwertangaben. 2022. Granatäpfel, rohe Nährwerte & Kalorien.
  3. . Zhou, Y., Zheng, J., Li, Y., Xu, D., Li, S., Chen, Y. und Li, H., 2016. Natürliche Polyphenole zur Vorbeugung und Behandlung von Krebs. Nährstoffe, 8(8), S.515.
  4. Economic Research Service U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE. 2022.

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