Ist Erdnussbutter vegan? Ein kompletter Überblick im Jahr 2022

Wenn Sie Veganer sind, müssen Sie mindestens einmal Erdnussbutter probiert haben. Ist Erdnussbutter wirklich vegan? Nun, die Antwort ist, dass es darauf ankommt. Wie kann man feststellen, ob Erdnussbutter vegan ist oder nicht? Es ist keine herausfordernde Aufgabe, wenn Sie die wichtigsten Funktionen kennen.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Erdnussbutter und wie kann man sie richtig mit anderen Lebensmitteln kombinieren?

Dieser Aufsatz gibt Ihnen die aktuellsten, korrektesten und wichtigsten Informationen, die Sie wissen müssen. Die Verwendung von Erdnussbutter als Veganer oder in Ihren täglichen Mahlzeiten ist nicht mehr langweilig, sondern nahrhaft und abwechslungsreich.

Veganismus – Ein grausamer Essstil für Tiere

Viele Tiere leiden und werden wegen der Lebensmittelindustrie, einem der schlimmsten Täter, getötet. Mehr als zehn Milliarden Tiersterben treten jedes Jahr auf, und die überwiegende Mehrheit von ihnen ist durch ein Leben des ständigen Terrors und Elends gekennzeichnet.

Aus verschiedenen Gründen wählen viele Menschen eine andere Ernährung, die tierische Produkte ausschließt. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen zu erhalten.

Definition von Veganismus

In seiner allgemeinsten Definition wird Veganismus als eine Art des Essens beschrieben, die rein pflanzlich ist und nicht den Verzehr von Fleisch, Fisch oder anderen tierischen Produkten beinhaltet. (1)

Insbesondere Veganer essen nur pflanzliche Lebensmittel wie grünes Gemüse, Obst, Nüsse, Knollen und andere Hackfrüchte, im Gegensatz zu tierischen Mahlzeiten wie Fleisch oder Geflügel.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass Veganismus nicht nur eine buddhistische Praxis ist; Es ist eine Diät, der jeder, egal welcher Religion er angehört, folgen kann.

Gesundheitliche Auswirkungen des Veganseins

Veganer zu sein ist gut für deinen Körper und deinen Geist. Mehrere Forschungsarbeiten wurden über die Vorteile des Veganseins geschrieben.

Ich glaube, dass die Ernährung einen enormen Einfluss auf die Gesundheit hat. Menschen sind nicht in der Lage, ohne Nahrung zu wachsen und zu gedeihen. Die gesundheitlichen Vorteile des Veganismus sind offensichtlich, auch wenn er nicht so beliebt ist wie salziges Essen.

Reich an Vitaminen und Ballaststoffen

Es gibt gesundheitliche Gefahren wie erhöhte Blutfett- und Cholesterinwerte, Ermüdung des Kreislauf- und Ausscheidungssystems sowie ein erhöhtes Risiko für chemische Erkrankungen. Obst und Gemüse enthalten kein Cholesterin.

Saubere und ausgewogene Diät

Veganismus soll Menschen helfen, Giftstoffe loszuwerden, ihr Immunsystem zu stärken und ihre Kreislauf-, Verdauungs- und Darmgesundheit zu verbessern. Wissenschaftler haben gezeigt, dass ein Veganer ein guter Weg ist, um Gewicht zu verlieren, besser auszusehen und in Form zu bleiben.

Reinigung der psychischen Gesundheit

Veganer zu sein ist eine großartige Möglichkeit, sich zu entspannen und zu beruhigen. Es besteht ein Zusammenhang zwischen einer veganen Ernährung und einem erhöhten Risiko für Depressionen. Stress und Angst waren bei Veganern niedriger als bei denen, die im Vergleich dazu sowohl Gemüse als auch Tiere aßen.

Also, woher bekommt ein Veganer das Protein, das er jeden Tag braucht? Fleisch, Fisch, Milch, Käse und Eier sind gute Proteinquellen. Wenn Sie diese Lebensmittel nicht essen, könnten Sie sich Sorgen machen, genug Protein zu bekommen.

Aber auch wenn Sie keine tierischen Produkte konsumieren, können Sie Ihre Proteinzufuhr mit Nüssen, Knollen und insbesondere Erdnüssen erhöhen. Die Menge an Protein in einigen dieser Gerichte kann Sie überraschen.

Was ist Erdnussbutter?

Trocken geröstete Erdnüsse werden zu einer Paste püriert, um Erdnussbutter herzustellen. Der Geschmack und die Textur werden oft durch Zugabe von Salz, Süßstoffen oder Emulgatoren verändert.

Erdnussbutter, ein nährstoffreiches Lebensmittel, ist reich an Proteinen und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Erdnussbutter gibt es in verschiedenen Texturen, einschließlich glatt und knusprig (oder cremig). Die Aufnahme von grob gemahlenen Erdnussstücken in knusprige Erdnussbutter verleiht dem Aufstrich einen kleinen Bissen.

Im Marketing können Begriffe wie „Super Chunk“ oder „Extra Crunchy“ verwendet werden, um die Textur des Produkts zu betonen. Glatte Erdnussbutter hat konsequent gemahlene Erdnüsse, möglicherweise mit Maissirup und Öl, um ihr eine reiche, cremige Textur wie Butter zu verleihen.

Lernen Sie Erdnussbutter mit National Geographic gut kennen!

Sehen Sie sich dieses Video an: Was ist in Erdnussbutter

Hergestellt aus 3 Hauptzutaten: Erdnüssen, Öl und Salz

Erdnussbutter ist eine Art Margarine, die üblicherweise aus Erdnüssen, Zucker und einer kleinen Menge Öl hergestellt und durch Mahlen oder Pürieren verarbeitet wird.

Erdnüsse

Da sie bis zu 30% ihrer Kalorien in Protein enthalten, sind sie eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein. Sie sind auch kalorienreich. Aufgrund ihres Kaloriengehalts werden Erdnüsse meist zu Öl verarbeitet.

Erdnussbutter ist eine gute Quelle für Biotin, Kupfer, Niacin, Thiamin, Phosphor und Magnesium. Due zu der hohen Menge an Erdnüssen in Erdnussbutter, kann es helfen, Herzkrankheiten und Gallensteine zu verhindern.

Hydrierte Öle

Um eine Trennung zu vermeiden, verwenden Sie hydriertes Oliven-, Sonnenblumen- oder Palmöl. Diese Zutat ist aufgrund ihrer niedrigen Kosten und der Verlängerung der Haltbarkeit weit verbreitet in verarbeiteten Lebensmitteln enthalten. Die meisten Öle sind hydriert, um sie bei Raumtemperatur streichfähig zu machen.

Salz

Salz ist eine einfache chemische Verbindung. Salz wird häufig zu Erdnussbutter hinzugefügt, um ihren Geschmack zu verbessern. Andere verwenden Kristallzucker, Rohrsirup oder Kokospalmenzucker als Süßstoffe.

Ist Erdnussbutter vegan?

Ja, das bedeutet, dass fast alle Erdnussbutter vegan ist.

Erdnüsse, Salz, Öl und Zucker sind alle pflanzliche Zutaten, die in die Herstellung von Erdnussbutter einfließen. Erdnüsse mit entfernten Schalen werden getrocknet, geröstet, abgekühlt und blanchiert, bevor sie zu einer Paste gemahlen und auf die gewünschte Konsistenz zerkleinert werden. Verschiedene Mengen an Erdnüssen werden gemahlen, um glatte und klobige Erdnussbutter herzustellen.

Hydriertes Pflanzenöl wird oft zu Erdnussbutterprodukten hinzugefügt, um zu verhindern, dass die Nussbutter am Rand des Glases hart wird. Das Öl in natürlicher Erdnussbutter, das nur aus Erdnussbutter und Salz hergestellt wird, kommt direkt aus den Erdnüssen, anstatt mit Pflanzenöl vermischt zu werden.

Auf auf der anderen Seite einige Hersteller Verwenden Sie Honig für Erdnussbutter, die von Tieren stammt, an den gleichen Stellen wie andere Lebensmittel, die von Tieren stammen, wie Milch. Dies macht es wahrscheinlicher, dass die Leute Kreuzkontamination.

Zucker, Öl und Salz sind häufige Ergänzungen, aber E-Nummern, die zur Stabilisierung von Erdnussbutter verwendet werden, können ebenfalls enthalten sein. Gibt es Zutaten in deinem Lieblings-Nussaufstrich, um die sich ein Veganer Sorgen machen würde?

Welche Teile erfüllen nicht die strengen veganen Standards?

Veganer müssen sich der Lebensmittel bewusst sein, die gegen die strengen Regeln ihrer Ernährung verstoßen. Eine sorgfältige Prüfung der Inhaltsstoffe der Erdnussbutter ist notwendig, um festzustellen, ob sie vegan ist oder nicht. Bitte überprüfen Sie die folgenden Ideen.

Zucker

Wenn es um Zuckerzusatz geht, verwenden einige Marken Honig anstelle von Weißzucker, um die Zuckermenge in ihren Produkten zu senken. Sie wissen, dass dies von einem Tier kommt, also ist es nicht vegan.

Zucker, ein beliebtes veganes Gericht, steht auf der Liste der nicht-veganen Lebensmittel, weil es viele Diskussionen darüber gibt. Einige Veganer essen keinen weißen Zucker, weil er mit Knochenkohle, die sie als tierische Produkte betrachten.

Viel vegan-freundliche und natürliche Erdnussbutter hat keinen Zuckerzusatz.

Öl

Omega-3-Fettsäuren, die in Fischöl enthalten sind, finden Sie auch in Erdnussbutter, die mit Ölen hergestellt wird, die nicht vegan sind.

Auf der anderen Seite, weil Palmöl so weit verbreitet ist, verwenden viele Erdnussbutterhersteller es anstelle des teureren, hochwertigeren Öls.

Das Problem mit Palmöl ist: Was ist so schlimm daran?

Palmöl ist theoretisch vegan in seiner unverarbeiteten Form. Nicht eine einzige Sache dort kommt von Tieren.

Obwohl viele Tiere aufgrund der Herstellung von Palmöl gefährdet sind, ist es eine umstrittenes Element unter Veganern.

Ob Sie vegan sind oder nicht, Palmöl ist nicht gesund oder ethisch, selbst wenn es aus „nachhaltigen“ Quellen stammt, so viele.

E-Nummern (E471)

E471, das ein Stabilisator ist, wird oft als künstliche Zutat in Erdnussbutter und anderer Nussbutter verwendet. Während es typischerweise aus pflanzlichen Quellen wie Pflanzenöl hergestellt wird, ist es kann auch aus tierischen Fetten hergestellt werden. Diese Fettsäure hilft bei der Emulgierung des Produkts.

Es ist schwierig für Veganer, weil es keine Kennzeichnung gibt, die angibt, ob E471 vegan ist oder nicht, was noch nicht gesehen wurde.

Sie sollten die gleiche Logik auf alle zusätzlichen E-Nummern anwenden, auf die Sie stoßen. Trotz der Tatsache, dass sich viele Menschen vegan ernähren, gilt dies nicht für alle. Wie Sie gesehen haben, gibt es viele Menschen, die gleichzeitig vegan und nicht-vegan sind.

Kreuzkontamination

Kreuzkontamination tritt auf, wenn Nüsse in ein Lebensmittelprodukt gelangen, weil es in einer Einrichtung zubereitet oder serviert wird, die in anderen Lebensmitteln verwendet wird.

Natürlich werden vegane Artikel wie Erdnussbutter häufig in einer Anlage verpackt, die nicht-vegane Produkte verarbeitet. Es könnte auch auf der gleichen Apparatur wie nicht-vegane Artikel zubereitet werden.

Wenn sie von einem Produkt auf ein anderes übertragen werden, kann das Gerät gereinigt werden oder auch nicht. Dies kann zu einer Kreuzkontamination führen.

Um Kreuzkontaminationen zu vermeiden, sollten rohe Erdnüsse getrennt von gekochten Produkten aufbewahrt und nach der Reinigung an den Röster geliefert werden.

Einige Hersteller sind vorsichtig beim Übergang zwischen Artikeln, während andere dies nicht tun.

Eine weitere Sorge ist, dass es schwierig ist, Lebensmittelverarbeitungsgeräte richtig zu reinigen, es sei denn, der Hersteller nimmt sie vollständig auseinander.

Tipps zur Suche nach veganer Erdnussbutter

Im Allgemeinen bedeutet dies, dass sie vegan sein sollten. Die folgenden Ratschläge helfen Ihnen jedoch, eine nussknackige Katastrophe zu vermeiden:

  • Um zu sehen, ob Ihre Erdnussbutter vegan ist, Lesen Sie die Zutatenliste auf der Rückseite des Glases. Zusatzstoffe sind ein Problem!
  • Kaufen 100% Erdnussbutter um alle Zweifel zu beseitigen und die vollen gesundheitlichen Vorteile des Produkts zu nutzen.
  • Vorsicht vor eindeutig nicht-veganen Zutaten wie Honig, Fischöl und Gelatine; Seien Sie auch vorsichtig mit Palmöl, Zucker und E-Zahlen.
  • Der Begriff „zertifiziert vegan“ wird verwendet, um Produkte zu beschreiben, die keine tierischen Produkte enthalten, nicht an Tieren getestet wurden oder nicht mit Knochenkohle gefiltert oder gereinigt wurden.
  • Wenn Sie Fragen dazu haben, ob ihre Erdnussbutter vegan ist, Wenden Sie sich an das Unternehmen oder den Hersteller zur Klarstellung.

Einfach ausgedrückt, enthalten einige Marken von Erdnussbutter Honig oder Fischöl, die beide keine veganfreundlichen Zutaten sind. Einige Marken können auch Zucker haben, der mit Knochensaibling oder an Orten, an denen auch tierische Produkte hergestellt wurden, hergestellt wurde.

Einige Beispiele für vegane Erdnussbutter

Erdnüsse, Öl und Salz sind oft die einzigen drei Zutaten, die benötigt werden, um die meisten Formen von Erdnussbutter herzustellen. Einige Sorten können auch andere vegane Zutaten wie Melasse, Zucker oder Agavensirup enthalten.

Daher sind die meisten Arten von Erdnussbutter gut für Veganer, da sie keine tierischen Produkte enthalten.

Die folgenden Gläser Erdnussbutter haben das vegane Gütesiegel der FDA erhalten. Zusätzlich zu ihren veganen Referenzen verwenden diese Marken hochwertige Zutaten und Herstellungsprozesse.

365 Alltagswerte

Whole Foods Market hat Ihnen dieses Produkt zur Verfügung gestellt. Die Verpackung für dieses Produkt hat ein modernes Update erhalten, das ihm ein frisches neues Aussehen verleiht. Ihre Bestellung kann während dieser Übergangszeit entweder in der Originalverpackung oder in der neuen Verpackung eingehen, aber das Produkt selbst und seine Qualität werden in keiner Weise beeinträchtigt.

Dies sind in Amerika hergestellte Erdnüsse. Natriumfreier Lebensmittelzucker ist in diesem Rezept nicht enthalten. Es ist bio-zertifiziert, gentechnikfrei, koscher und vegan.

Justin’s

Mit einem proprietären Mahlprozess kombinieren Justin’s Peanut Butters die hochwertigsten, natürlich köstlichen Zutaten mit einer unschlagbaren Kombination aus Geschmack, Textur und Ernährung. Dieser Artikel ist reich an Proteinen, glutenfrei, gentechnikfrei und transfettfrei.

Einfach über Cracker verteilen und als Sandwichfüllung oder als Beilage mit Äpfeln und Sellerie verwenden.

Erdnussbutter & Co

Smooth Operator ist der beliebteste Erdnussbutteraufstrich der Marke, der aus Erdnüssen, etwas Salz und einem winzigen Stück Rohrzucker hergestellt wird.

Um zu verhindern, dass sich das Erdnussöl trennt, wird eine kleine Menge Palmöl (das kein Cholesterin oder Transfette enthält) hinzugefügt. Dadurch entfällt die Notwendigkeit, das Öl wieder einzurühren. Ohne den Maissirup mit hohem Fructosegehalt und das hydrierte Öl bringt Sie diese entzückende Version ohne Rühren der Erdnussbutter Ihrer Jugend näher.

Verbreiten Sie das Liebesessen

Naked Organic Peanut Butter – Ein Name, der alles über das Produkt aussagt. Die einzigen Zutaten sind trocken geröstete Erdnüsse, die einen gesunden Snack ergeben, wenn sie über Brot mit Marmelade oder Obst und Smoothie-Zutaten verteilt werden.

Diese Erdnussbutter wird in begrenzten Mengen hergestellt, um zu garantieren, dass sie die größtmögliche Textur aufweist und während des gesamten Herstellungsprozesses so frisch wie möglich bleibt. In diesem Gericht finden Sie kein Palmöl, Natrium, Zucker oder andere unnötige Zutaten.

Pic’s Erdnussbutter

Niemand macht Erdnussbutter wie Pic’s Smooth No Salt. Frisch geröstete Erdnüsse sind alles, was Sie brauchen, um Smooth mit Salz zu machen; Es werden keine weiteren Zutaten benötigt.

Es wird seidig-glatt, nachdem es bis zum Limit gequetscht und zerquetscht wurde. Der einfachste Weg, um das Beste aus dieser Erdnussbutter herauszuholen, besteht darin, ihr direkt nach dem Öffnen einen gründlichen Wirbel zu geben.

Einige nicht-vegane Erdnussbutter-Beispiele

Trotz der Tatsache, dass die meiste Erdnussbutter vegan ist, enthalten einige Honig, ein tierisches Produkt. Einige Hersteller verwenden Omega-3-Öl in ihren Produkten, Knochenkohle, die Zucker herstellt, oder Tierverarbeitungsprodukte.GAN-Produkte.

Die folgenden Marken von Erdnussbutter sind weit verbreitet, aber nicht vegan:

Smucker’s

Smucker’s cremiges Produkt bekommt durch die Zugabe von Honig etwas mehr Cremigkeit und einen Hauch von Süße. Sie erhalten die wünschenswertesten Aspekte beider Welten.

Wenn Sie möchten, dass Ihr Tag gut beginnt, nehmen Sie einen Muffin mit, und Sie werden die ganze Woche über gut unterwegs sein.

Jif

Diese cremige Erdnussbutter enthält Omega-3-Fettsäuren.

Jif’s Erdnussbutter muss bei allen sehr beliebt sein, besonders bei denen, die Butter lieben.

Erdnussbutter, Rapsöl und Sojaöl sind die Hauptbestandteile dieses Produkts. Es hat jedoch einen köstlichen Erdnussgeschmack und ist eine reiche Quelle von Omega-3-Fettsäuren.

Peter Pan

Peter Pan ist eine der führenden Marken für verpackte Lebensmittel in Nordamerika mit starker Präsenz in den Bereichen Einzelhandel, Gastronomie und Restaurants.

Diesmal enthält ihr Produkt eine Kombination aus Erdnussbutter und Honig, um ein köstliches Dessert zu kreieren, das die ganze Familie zu schätzen weiß. Eine große Auswahl an cremigen und knusprigen Optionen bedeutet, dass Sie einen Geschmack finden können, der jedem in Ihrer Familie gefallen wird.

Erhart

Es ist eine Paarung, die im Erdnussbutter-Honig-Paradies kreiert wurde. Um das Beste daraus zu machen, schmieren Sie es großzügig auf!

Sie erhalten ein würziges Gebräu, wenn Erdnussbutter und Honig zusammen geröstet werden. Wenn Sie auf der Suche nach einem süßen Leckerbissen sind, um Ihr Verlangen nach Erdnussbutter zu stillen, ist dies das Rezept für Sie.

Justin’s

Honig wurde zu Erdnussbutter hinzugefügt, damit sie mehr wie traditionelle Erdnussbutter schmeckt und ein wenig Süße hinzufügt. Das Unternehmen garantiert, dass seine Honig-Erdnussbutter ausschließlich aus dem besten und ethischsten Honig hergestellt wird, der auf dem Markt erhältlich ist.

Dies trägt zur Rationalisierung der Lieferkette bei und fördert Arbeitsplatzpraktiken, die gut für die Umwelt sind.

Hausgemachte Erdnussbutter Rezept

Die Herstellung Ihrer eigenen hausgemachten Erdnussbutter ist eine großartige Möglichkeit, vegan zu werden, ohne sich Sorgen machen zu müssen, was jeden Tag drin ist. Veganer können zu Hause leicht Erdnussbutter herstellen, und der Prozess ist sowohl einfach als auch kostengünstig. Sie können jeden Tag Erdnussbutter zum Frühstück, Mittag- und Abendessen haben, und es ist sowohl lecker als auch nahrhaft.

Zutaten für Erdnussbutter:

  • 500g Erdnüsse
  • 15g Speiseöl, Salz.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

  • Mikrowelle die Erdnüsse für 2-3 Minuten, oder bis sie kaum noch gekocht sind.
  • Erdnüsse gleichmäßig bei schwacher Hitze rösten. Die Erdnüsse werden nach 10–20 Minuten.
  • Mischen Sie alle Zutaten zusammen in einem Mixer. Erdnüsse sollten gemahlen werden, bis sie glatt sind.
  • Die Erdnussbutter in einem luftdichten Glas im Kühlschrank aufbewahren.

Notizen:

Während des Mahlens können Sie 1-2 EL Jaggery oder Datteln hinzufügen, um es ein wenig zu versüßen. Ich möchte jedoch, dass es auf natürliche Weise und nicht mit Zucker gesüßt wird. Raffinierter Zucker sollte um jeden Preis vermieden werden.

Wenn sie in einem luftdichten Glasgefäß aufbewahrt wird, kann diese Erdnussbutter bis zu zwei Monate im Kühlschrank halten.

Es kann bis zu zwei Wochen bei Raumtemperatur in einem luftdichten Glasbehälter aufbewahrt werden, aber wenn Sie in einer feuchten Region leben, empfehle ich, es im Kühlschrank aufzubewahren, um das Wachstum von Schimmel zu vermeiden.

Meistern Sie, wie man hausgemachte Erdnussbutter ohne Süßstoffe in einer Minute herstellt.

Sehen Sie sich dieses Video an: Hausgemachte Erdnussbutter

Verkostung veganer Lebensmittelkombinationen

Sie müssen Erdnussbutter nicht nur auf Toast verwenden. Es kann auf verschiedene Arten verwendet werden, sowohl um den Geschmack bestehender Rezepte zu verbessern als auch den Körper mit dringend benötigten Nährstoffen zu versorgen. Welche Lebensmittel und Rezepte passen gut zu Erdnussbutter? Lass es uns herausfinden.

Früchte

Bei der Kombination von Erdnussbutter und Obst ist es unmöglich, Obst nicht zuerst zu erwähnen. Eine der idealen Entscheidungen und immer die erste Überlegung der Menschen. Der fettige und leicht salzige Geschmack von Erdnussbutter, kombiniert mit der Süße und Frische von Butter, wird Ihnen ein wunderbares Erlebnis bieten.

Apfel-Erdnussbutter-Sandwich

Erdnussbutter ist ein idealer Begleiter zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Äpfel mit Erdnussbutter können als Nachmittagsjause oder als gesundes Abendessen mit Vollkornöl gegessen werden.

Erdnussbutter Beeren Smoothie

Erdnussbutter und Fruchtmarmelade Sandwich ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, Ihre tägliche Portion Beeren zu bekommen. Wenn sie mit Beeren und Erdnussbutter gemischt wird, fügt die Erdnussbutter gesunde Fette und PR hinzuotein zu einem Smoothie.

Erdnussbutter mit Schokolade

Die Einarbeitung dieser Butter mit Schokolade ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, Desserts schmackhafter zu machen. Wenn Sie nur noch ein paar Stücke Butter in Ihrem Glas haben, wird das Hinzufügen von heißem Kakao es zu einem leckeren Energy-Drink.

Gemüse

Sie können die Kombination von Gemüse nicht auslassen, wenn Sie sich vegan ernähren. Wenn Sie feststellen, dass Obst für Ihren Geschmack zu süß ist, könnte Ihnen die Kombination aus Erdnussbutter und Gemüse gefallen, die in den folgenden Optionen enthalten ist.

Thailändische Erdnussbuttersauce

Erdnussbutter kann in einer Vielzahl von herzhaften Mahlzeiten verwendet werden. Um den Geschmack zu verbessern und die Süße von Butter zu verringern, können Sie dem Rezept Ingwer hinzufügen. Es wird eine perfekte Erdnussbuttersauce für Salate sein, insbesondere für Thai-, Nudel- oder Getreideschüsseln, indem es darüber serviert wird oder als Frühlingsrollen-Dip-Sauce.

Dünn geschnittener Rohsellerie mit Butter

Es ist unerlässlich, dass Sie dieses Gericht probieren, wenn Sie es noch nicht getan haben. Für einen Muntermacher am Nachmittag versuchen Sie, rohen Sellerie mit Erdnussbutter zu mischen.

Süßkartoffel-Erdnussbutterbällchen

Es ist kein Geheimnis, dass Erdnussbutter gut zu Süßigkeiten wie Keksen und Makronen passt. Süßkartoffeln können anstelle von Brot gebacken und dann mit Erdnussbutter überzogen werden, bevor sie mit einer Reihe verschiedener Früchte und Süßigkeiten wie Bananen serviert werden.

Erdnussbutter Kürbis-Trüffel

Die weichen und süßen Aromen von Kürbis und Erdnussbutter passen in Backwaren gut zusammen. Durch die Kombination von Erdnussbutter mit Kürbiskuchengewürz können Sie einen reicheren, dickeren und dekadenteren Trüffel erzeugen. Sie werden von diesem Rezept für nahrhafte Kürbistrüffel überwältigt sein.

Kuchen und Getreide

Neben dem Mischen mit Obst und Gemüse kann Erdnussbutter zur Zubereitung anderer Desserts und Müsli verwendet werden. Infolgedessen wird die Speisekarte eine breitere Palette von Aromen und Texturen haben. Es wird ein Hit bei den kleinen Kindern in Ihrer Familie sein.

Haferflocken mit Erdnussbutter

Hafer ist eine der besten Ballaststoffquellen. Sie sind auch ein gesundes Frühstück, das Ihnen helfen kann, länger zu leben, aber sie schmecken nicht sehr gut. Also, wenn Sie ein wenig Erdnussbutter, Nüsse und Obst in die Haferflocken geben, wird es viel besser aussehen und viel gesünder sein.

Erdnussbutter Kekse

Erinnerst du dich an den weißen Biskuitkuchen mit Erdnussbutter, den du als Kind gegessen hast? Das Hinzufügen von Erdnussbutter zu Reispapier, Muffins oder Keksen kann dazu führen, dass sie gut schmecken und die Geschmacksknospen stimulieren. Sie können Butter auf den Kuchen geben und sofort essen.

Erdnussbutter-Pfannkuchen

Die Leute essen oft Pfannkuchen mit Butter, Honig oder Sirup, aber haben Sie jemals versucht, eine Sauce aus Erdnussbutter zu machen? Es wird die Pfannkuchen süßer und fetter machen, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen. Sie können auch Erdnussbutter hinzufügen, wenn Sie den Teig machen.

Sind andere Nussbutter vegan?

Die Erdnuss, die eigentlich eine Hülsenfrucht und keine Nuss ist, ist Teil der interessanten Welt der Nussbutter. Es sind auch einige andere Nüsse enthalten.

Mandelbutter ist ein beliebtes veganes regelmäßiges Feature für Bodybuilder. Cashewbutter ist auch leicht zu finden. Kommerziell angebaute Nüsse werden zu ähnlichen Waren verarbeitet, aber sie sind in Lebensmittelgeschäften nicht so beliebt.

Tahini, ein beliebter Teil von Hummus, ist eine von vielen Arten von Butter, die aus Samen hergestellt werden. Die Regeln sind die gleichen, unabhängig davon, ob die Butter aus Nüssen oder Samen, Erdnüssen oder Mandeln hergestellt wird.

Nährwerte und gesundheitliche Auswirkungen des Verzehrs von Erdnussbutter

Eine der kostengünstigsten Formen von Pflanzenprotein ist Erdnussbutter. Werfen Sie einen Blick auf die Nährstoffe und gesundheitlichen Vorteile, die Erdnussbutter für uns bieten kann.

Nährwertangaben

Laut USDA liefern 2 Esslöffel (32 g) glatte (im Gegensatz zu klobiger) Erdnussbutter mit Salzzusatz die folgenden Nährwertinformationen. (2)

  • Kalorien: 190
  • Fett: 16g
  • Natrium: 140mg
  • Kohlenhydrate: 8g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Zucker: 3g
  • Eiweiß: 7g

Gesundheitliche Auswirkungen

Es ist mit Fett und Protein beladen, was es zu einer sättigenden Mahlzeit macht. Sie können 8 Gramm Protein mit nur 2 Esslöffeln Erdnussbutter erhalten. (3)

  • Vermeiden Sie Transfette: Pflanzliche Butter wie Erdnussbutter ist im Allgemeinen sicher und enthält gesunde Fette, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl macht.
  • Zahnhygiene: Wenn Sie Erdnussbutter essen, wird Speichel in Ihrem Mund produziert. Dies hilft bei der Entfernung von Nahrungspartikeln aus dem Mund und der schnellen Reinigung der Zähne.
  • Perfekte Alternativen: Fleisch, Fisch, Eier und Milch können mit diesem Pro schnell ersetzt werdenTein Ergänzung.
  • Kalzium-Ergänzung: Kalziumreiche Lebensmittel wie Erdnussbutter können bei der Entwicklung gesunder Knochen helfen. Dank einer Kalziumzufuhr, die sechsmal höher ist als die in Milch, haben Veganer keine Osteoporose.
  • Krankheitsvorbeugung: Erdnussbutter enthält Linolsäure, die nachweislich vor Krebs schützt. Viele Krankheiten können durch die B-Vitamine, die in dieser Art von Butter enthalten sind, verhindert werden.
  • Senken Sie den schädlichen Cholesterinspiegel: Ungesättigte Fette finden sich in den Samen, die zur Herstellung von Erdnussbutter verwendet werden. Es senkt das Risiko von Herzerkrankungen und anderen Beschwerden.

Wissen Sie, warum wir Erdnussbutter essen sollten? Hier sind 7 Gründe.

Sehen Sie sich dieses Video an: Gründe, Erdnussbutter zu essen

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wenn Sie feststellen, dass Sie nach dem Lesen dessen, was Sie bereits über Erdnussbutter oder die von Ihnen verwendeten Butterprodukte gelesen haben, noch Fragen haben, werfen wir einen Blick auf die häufig gestellten Fragen, die unten enthalten sind.

Ist Jif Natural Erdnussbutter vegan?

Solange es Ihnen nichts ausmacht, Zucker oder Palmöl zu haben, ist die überwiegende Mehrheit der Jif Natural Erdnussbutter vegan. Erdnüsse, Zucker, Palmöl, Salz und Melasse sind alle Teil des Rezepts.

Zwei bemerkenswerte Ausnahmen von dieser Situation sind: Honig ist natürlich ein Bestandteil von Natural Jif mit Honig. Fischöle sind die Quelle von Omega-3-Fettsäuren in Jif-Erdnussbutter mit Omega-3-Fettsäuren. Wenn Sie sich vegan ernähren, halten Sie sich von diesen beiden fern.

Hat Sun-pat Erdnussbutter E471 in ihrem Produkt bekommen?

Einige Produkte enthalten möglicherweise Palmöl, aber es ist nicht immer leicht zu sagen.

Palmöl kann (tut es aber nicht immer) als Quelle für den Stabilisator E471 in Sun-Pat Erdnussbutter verwendet werden.

Sun-Pat Erdnussbutter enthält kein Palmöl als Zutat, aber da ihre Produkte nicht als „palmölfrei“ vermarktet werden, kann man mit Sicherheit glauben, dass der von ihnen verwendete E471 Palmöl enthält.

Hat Erdnussbutter Milchprodukte drauf?

Obwohl Erdnussbutter „Butter“ im Namen hat, enthält sie keine Milchfette. Laut Erin Palinski-Wade, RD und Autorin von Belly Fat Diet for Dummies, „wird Erdnussbutter häufig mit Erdnüssen, Salz, Öl und manchmal hinzugefügten Süßstoffen hergestellt.“

Infolgedessen ist eine große Anzahl von Erdnussbutter vegan. Eine ernstere Kontaminationsgefahr besteht, wenn Erdnussbutter in den gleichen Einrichtungen verpackt wird wie andere Lebensmittel, die tierische Produkte wie Milch enthalten.

Einige Arten von Erdnussbutter enthalten auch tierische Zutaten wie Honig. Aus diesem Grund ist es unerlässlich, dass Sie alle Zutaten gründlich überprüfen, bevor Sie sie kaufen oder verwenden.

Wer kann es nicht benutzen? Erdnussallergie?

Erdnussbutter kann bei Patienten mit einer Erdnussallergie eine Vielzahl von Nebenwirkungen auslösen, einschließlich lebensbedrohlicher Anaphylaxie. Angesichts dieser Besorgnis haben mehrere Schulen gewöhnliche Lebensmittel wie Erdnussbutter verboten.

Zu den Symptomen gehören: Atemnot, Keuchen, Halsverengung, Nesselsucht und Schwellungen sind Beispiele für juckende Hautreaktionen, Probleme mit dem Verdauungssystem. (4)

Ist Bio-Erdnussbutter besser als normale Erdnussbutter?

Erdnüsse sind die einzige Zutat sowohl in natürlicher Erdnussbutter als auch in Bio-Erdnussbutter. Zertifizierte Bio-Erdnussbutter bedeutet, dass die Erdnüsse ohne den Einsatz von Pestiziden, chemischen Düngemitteln oder anderen künstlichen Mitteln angebaut wurden.

Um zertifiziert zu werden, muss das Produkt die Anforderungen des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) erfüllen.

Der größte Teil der Erdnussbutter ist vegan und sehr nahrhaft

Viele Sorten Erdnussbutter enthalten keine tierischen Produkte, wodurch sie sich für eine vegane Ernährung eignen.

Auf der anderen Seite werden einige in Einrichtungen hergestellt, die auch tierische Produkte verarbeiten oder raffinierten Zucker enthalten, der aus Knochenkohle oder nicht-veganen Substanzen wie Honig oder Fischöl gewonnen wird.

Die Überprüfung des Zutatenetiketts oder die Kontaktaufnahme mit dem Hersteller sind zwei einfache Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Ihre Erdnussbutter vegan ist.

Wenn Sie es in dem Artikel so weit geschafft haben, hoffe ich, dass Sie jetzt wissen, wie Sie feststellen können, ob die von Ihnen verwendete Erdnussbutter vegan ist oder nicht und wie Sie die geeignete Sorte auswählen, wenn Sie zukünftige Entscheidungen treffen.

Wenn es unklare Informationen gab, hinterlassen Sie bitte unten einen Kommentar mit Ihren Fragen und teilen Sie ihn mit Ihren Freunden, wenn Sie der Meinung sind, dass dies hilfreich ist.

Referenzen

  1. Simple.wikipedia.org. 2022. Veganismus.
  2. Verywellfit.com. 2020. Erdnussbutter Ernährung und gesundheitliche Vorteile.
  3. Healthline.com. 2021. Erdnuss-Nährwertangaben und gesundheitliche Vorteile.
  4. en.wikipedia.org. 2022. Erdnussbutter.

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