Unsere BESTEN griechischen Rezepte

Bringen Sie mit diesen griechischen Rezepten ein wenig vom Mittelmeer direkt in Ihre Küche.

Griechisches Essen ist bekannt für mageres Fleisch und Meeresfrüchte, aber Sie werden auch griechisches Essen wegen Zutaten wie Olivenöl, Nüssen, Samen, Paprika, Gemüse und griechischem Fetakäse erkennen. Egal, ob Sie ein komplexes Gericht zubereiten oder etwas Einfaches für Ihre Familie wünschen, es gibt etwas auf dieser Liste für Sie.

Mit griechischem Essen haben Sie kein Problem damit, sich mit gesunden Fetten wie Olivenöl, magerem Protein von Dingen wie Lamm und Huhn und Tonnen von Gemüse zu füllen.

Mit dieser griechischen Küchenliste finden Sie sogar viele vegetarische und vegane Optionen.

Viele von ihnen brauchen nicht einmal lange, so dass Sie ein frisches Rezept kochen können, während Sie noch Zeit haben, Ihre täglichen Besorgungen zu erledigen.

Probieren Sie die besten griechischen Speisen auf dieser Liste aus, damit Sie köstliche Aromen haben können, aber trotzdem auf der gesunden Seite bleiben.

Quelle: foodlove.com

1. Griechische Zucchinikugeln

Wenn Sie jemals Hushpuppys hatten, dann haben Sie eine gute Vorstellung davon, wie lecker diese griechischen Zucchinikugeln sind.

Die Sauce ist eine Mischung aus Tzatziki-Sauce, Mayo und Fetakäse. Es ist so gut, dass du es auf alles legen willst.

Quelle: realgreekrecipes.com

2. Skordalia

Skordalia ist nicht eines der bekanntesten griechischen Gerichte, aber seine Einfachheit ist die perfekte Beilage, die Sie für eine Vielzahl verschiedener Gerichte verwenden können.

Sie müssen Skordalia nicht einmal mit anderen griechischen Gerichten verwenden, da der Geschmack ausreicht, um sich von selbst abzuheben.

Es gibt viel leckeren Knoblauch, Mandeln, Olivenöl, Kartoffeln und Zitronensaft in diesem fantastischen Dip.

Quelle: afamilyfeast.com

3. Mediterraner Nudelsalat

Es gibt nichts Leichteres, Erfrischenderes und Geschmacksvolleres als einen guten Nudelsalat, und dieser mediterrane Nudelsalat trifft alle richtigen Noten.

Die Pasta wird mit einer Tonne frischem Gemüse, Fetakäse, Kalamata-Oliven und einem hausgemachten griechischen Dressing geworfen.

Quelle: downshiftology.com

4. Griechischer Salat

Sie können nicht weit in einfache griechische Rezepte gehen, ohne einen großartigen griechischen Salat zu haben.

Ein griechischer Salat ist perfekt für alle, die nach einem leichteren Gericht suchen, aber trotzdem etwas von diesem Geschmack einpacken möchten.

Dieser Salat kommt mit allen Klassikern wie Fetakäse, Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und schwarzen Oliven.

Quelle: thisfarmgirlcooks.com

5. Griechischer geschichteter Hummus-Dip

Echter griechischer Hummus beinhaltet viel Layering und dieses Rezept zeigt Ihnen, wie es geht.

Es beginnt mit einer Schicht hausgemachtem Hummus, dann wird es mit einem Gurkentomatensalat, Fetakäse, Kalamata-Oliven und schließlich mehr Hummus gekrönt.

Dies ist der perfekte Party-Dip, weil er nicht nur lecker, sondern auch so schön anzusehen ist.

Quelle: certifiedpastryafficionado.com

6. Griechische Zitronenkartoffeln

Sie haben vielleicht gedacht, Sie hätten jedes Rezept mit Kartoffeln gehabt, aber dieses griechische Zitronenkartoffelgericht wird Ihre Meinung ändern.

Diese gekochten Kartoffeln sind nicht nur unglaublich weich, sondern kommen auch mit einer fantastischen Zitronensauce, die Ihre Geschmacksknospen vor Freude hüpfen lässt.

Probieren Sie diese aus, wenn Sie das nächste Mal Hühnchen oder Fisch kochen, und es ist immer klug, ein wenig mehr zu machen.

Quelle: savorynothings.com

7. Griechisch gebackener Kabeljau

Sie können den gebackenen Kabeljau nur verbessern, wenn Sie eine Tonne griechischer Aromen in die Mischung werfen.

Und genau das tut dieses Rezept. Der Kabeljau wird mit einer Mischung aus Knoblauch, Zwiebeln, Tomatensauce und Gewürzen bedeckt, bevor er im Ofen gebacken wird, bis er durchgegart ist.

Es ist gesund, geschmackvoll und so einfach zuzubereiten. Sie werden dies zu Ihrer regulären Rotation hinzufügen wollen.

Quelle: thewanderlustkitchen.com

8. Hühnerkreisel

Der Hühnergyro ist eines der beliebtesten griechischen Rezepte für das Abendessen, die Sie finden werden, und es ist leicht zu verstehen, warum.

Alles, was Sie brauchen, ist etwas Huhn, Tzatziki-Sauce, Tomaten, rote Zwiebeln und Fladenbrot und Sie haben ein fantastisches griechisches Essen.

Sie können sogar ein paar Pommes Frites in die Pita geben, wenn Sie nach einem herzhafteren Gericht suchen.

Quelle: foxandbriar.com

9. Griechische Hähnchenschenkel

Sie hatten noch keine Hühnerschenkel, die so würzig sind wie dieses griechische Hühnchenrezept.

Das Huhn wird in einer Mischung aus Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl und Gewürzen mariniert, was ihm so viel Geschmack verleiht.

Dann wird es im Ofen gebacken, bis die Haut knusprig ist und das Fleisch durchgegart ist. Servieren Sie dies mit etwas Reis oder Kartoffeln auf der Seite und Sie haben eine Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird.

Quelle: allrecipes.com

10. Griechische Butter Kekse

Diese griechischen Butterkekse sind eine beliebte Weihnachtssüßigkeit, aber sie sind gut genug, um sie das ganze Jahr über zu haben.

Sie mögen wie einfache Shortbread-Kekse aussehen, aber lassen Sie sich nicht täuschen, diese Kekse schmelzen köstlich in Ihrem Mund.

Sie können sie in vielen verschiedenen Formen und Größen finden, aber die klassische Halbmondform ist immer ein Favorit.

Quelle: breaktheplate.tumblr.com

11. Griechische Linsensuppe

Nehmen Sie Ihre traditionelle Linsensuppe und fügen Sie einige griechische Aromen hinzu und Sie haben dieses köstliche Rezept.

Diese Suppe wird mit grünen Linsen, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und ein paar anderen Zutaten zubereitet, um eine herzhafte und sättigende Suppe zu machen.

Es ist perfekt für einen kalten Tag und Sie können sogar etwas zerkleinertes Hühnchen hinzufügen, wenn Sie möchten. Die Familie wird eine zweite Schüssel wollen, also machen Sie eine große Charge.

Quelle: feastingathome.com

12. Tzatziki

Sie können keinen Gyro mit hausgemachter Tzatziki-Sauce haben.

Dieser Gurken-Joghurt-Dip ist die perfekte Ergänzung zu jedem Gericht, da er kühl und erfrischend ist.

Sie können sogar Tzatziki als Gemüsedip verwenden, wenn Sie die Dinge ein wenig durcheinander bringen möchten.

Quelle: mybakingsaga.com

13. Griechischer Orangenkuchen

Ihre Dessertgebete wurden erhört, weil dieses griechische Orangenkuchenrezept jedem die Geschmacksknospen wegblasen wird.

Die schöne Kombination aus Orangen- und Mandelaromen macht diesen Kuchen feucht, fluffig und einfach unwiderstehlich.

Es wird dann in einem süßen Orangensirup getränkt, der es über die Spitze bringt. Sie werden diesen Kuchen immer wieder machen wollen.

Quelle: tinaschic.com

14. Spanokopita

Spanokopita ist nicht das griechische Rezept, das Sie wahrscheinlich schon einmal ausprobiert haben, aber sobald Sie dieses Gericht probieren, werden Sie begeistert sein.

Dieses Spinat- und Fetagebäck ist perfekt für einen leichtes Mittag- oder Abendessen oder auch nur als kleiner Snack vor einer Mahlzeit.

Quelle: souvlaki-machine.gr

15. Griechischer Auberginen-Dip

Griechisches Essen verwendet viel Aubergine und dieser Dip ist das perfekte Beispiel dafür.

Es wird mit Auberginen, Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und ein paar anderen Zutaten hergestellt, um einen köstlichen und cremigen Dip zu machen, der der perfekte Begleiter zu Partys ist.

Servieren Sie es mit ein paar Pita-Chips oder Gemüse auf der Seite und beobachten Sie, wie es in kürzester Zeit verschwindet.

Quelle: saltandlavender.com

16. Griechischer gebratener Käse

Alles, was Sie brauchen, ist etwas Fetakäse, Mehl, Eier und Semmelbröseln und Sie werden im gebratenen Käsehimmel sein.

Sie können sogar einige Gewürze zu den Semmelbrösel hinzufügen, wenn Sie ihm ein wenig mehr Geschmack geben möchten. Es ist eines der beliebtesten griechischen Essensrezepte zum Probieren und Ihre Gäste werden es wirklich lieben.

Quelle: greekcitytimes.com

17. Tiropita

Wenn Sie noch nichts von Tiropita gehört haben, ist es an der Zeit, dieses griechische Gericht zu probieren.

Tiropita ist eine Art Kuchen, der mit Phyllo-Teig hergestellt und mit Fetakäse, Ei und Butter gefüllt ist und dem kaum jemand widerstehen kann.

Es wird dann im Ofen gebacken, bis der Phyllo-Teig knusprig und flockig ist. Es ist die perfekte Vorspeise oder der perfekte Snack und Sie können es sogar zu jeder Tageszeit genießen.

Quelle: themediterraneandish.com

18. Griechische Pommes frites

Pommes frites sind bereits lecker, so dass das Hinzufügen von etwas Fetakäse und Petersilie sie wirklich knallen lässt.

Griechische Pommes frites sind die perfekte Alternative, wenn Sie das gleiche alte Pommes Frites-Rezept satt haben.

Quelle: 30daysofgreekfood.com

19. Griechische Kichererbsensuppe

Kichererbsensuppe ist bereits köstlich, aber wenn Sie einige griechische Aromen hinzufügen, bringt sie es auf ein ganz neues Niveau.

Dieses Rezept verwendet Kichererbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und ein paar andere Zutaten, um eine herzhafte und sättigende Suppe zuzubereiten.

Es ist perfekt für einen kalten Tag und Sie können sogar etwas zerkleinertes Hühnchen hinzufügen, wenn Sie möchten. Servieren Sie mit etwas Fladenbrot auf der Seite, damit Sie all diese wunderbaren Aromen genießen können.

Quelle: biggerbolderbaking.com

20. Griechische Honig Kekse

Diese super einfachen griechischen Honigkekse sind eine beliebte Wahl für die Feiertage.

Sie werden mit nur wenigen Zutaten hergestellt und kommen so weich und flauschig heraus.

Sie können sie mit etwas zusätzlichem Honig beträufeln oder sogar etwas anderes hinzufügen Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss.

Sie machen den perfekten kleinen Snack oder Dessert und sie werden weg sein, bevor Sie es wissen.

Quelle: valentinascorner.com

21. Griechisch Baklava

Wenn Sie kein griechisches Baklava-Rezept probieren, während Sie verschiedene griechische Gerichte probieren, haben Sie nicht wirklich das zu bieten, was das Land zu bieten hat.

Baklava ist ein Dessert, das aus Phyllo-Teig, Nüssen, Butter und Honig hergestellt wird, und jede Familie in Griechenland wird ihre eigene Version herstellen.

Es ist ein bisschen ein Prozess, aber es lohnt sich, wenn Sie den ersten Bissen nehmen. Sie können es fast überall in Griechenland finden, also stellen Sie sicher, dass Sie ein Stück (oder zwei) versuchen.

Quelle: oliveandmango.com

22. Griechisch gebackener Orzo

Der Unterschied zwischen normalem Orzo und griechischem Orzo ist die Zugabe von köstlichem Gemüse.

Das Rezept enthält Tomaten, Zucchini, gelber Kürbis und Fetakäse, was es zum perfekten vegetarischen Gericht macht.

Sie können auch etwas Hühnchen oder Garnelen hinzufügen, wenn Sie nach einer herzhafteren Mahlzeit suchen.

Es ist eine großartige Option zum Mittag- oder Abendessen und es wärmt sich auch sehr gut auf, so dass Sie es jederzeit haben können.

Quelle: chefdehome.com

23. Huhn Souvlaki

Chicken Souvlaki ist ein griechisches Gericht, das mit Huhn, Gemüse und Gewürzen zubereitet wird.

Es wird normalerweise auf einem Spieß serviert, aber Sie können es auch ohne einen finden, wenn Sie es lieber auf etwas Reis oder einen guten Salat werfen.

Das Huhn wird in einer köstlichen Gewürzmischung mariniert und dann gegrillt oder gebacken, bis es durchgegart ist. Servieren Sie es mit etwas Tzatziki-Sauce und Fladenbrot und Sie können loslegen.

Quelle: jocooks.com

24. Griechischer Walnusskuchen

Wenn Sie nach einem köstlichen Dessert suchen, müssen Sie diesen griechischen Walnusskuchen probieren.

Es ist ein traditioneller Kuchen, der um die Weihnachtszeit herum beliebt ist, aber er ist gut genug, um ihn das ganze Jahr über zu haben.

Es ist ein einfacher Kuchen, der aus Walnüssen, Honig und Zimt hergestellt wird. Sie können sogar einige Rosinen oder andere getrocknete Früchte hinzufügen, wenn Sie möchten.

Es ist das perfekte Dessert, um es mit einer Tasse Kaffee oder Tee zu genießen.

Quelle: damndelicious.net

25. Griechischer Feta-Dip

Sie werden nicht in der Lage sein, Ihre Hände von diesem griechischen Feta-Dip zu nehmen.

Es wird mit, Sie haben es erraten, Fetakäse gemacht, zusammen mit etwas Frischkäse, saurer Sahne, Knoblauch und ein paar anderen Gewürzen.

Servieren Sie es mit einigen Pita-Chips oder Gemüse und beobachten Sie, wie es in wenigen Minuten verschwindet, also stellen Sie sicher, dass Sie viel zur nächsten Party mitbringen, damit jeder ein Bad nehmen kann.

Quelle: recipetineats.com

26. Griechische Fleischbällchen

Fleischbällchen sind die perfekte Proteinoption, da Sie sie zu einer Tonne verschiedener Gerichte hinzufügen können und diese griechische Version nicht anders ist.

Diese Fleischbällchen werden mit gemahlenem Lamm, Zwiebeln, Knoblauch, Semmelbröseln und ein paar anderen Gewürzen hergestellt.

Sie können sie zu einem Salat, einer Suppe hinzufügen oder sie einfach nur alleine als köstlichen Snack essen.

Quelle: olivetomato.com

27. Griechische grüne Bohnen

Diese griechischen grünen Bohnen fügen der Mischung einige Tomaten und Kartoffeln hinzu, um eine köstliche und herzhafte Beilage zu machen.

Die Bohnen werden gekocht, bis sie zart sind, und dann werden sie mit den anderen Zutaten gemischt.

Dieser passt perfekt zu etwas gegrilltem Huhn oder Lamm und Sie können eine Tonne machen, um sie für später in den Kühlschrank zu stecken.

Quelle: bellyfull.net

28. Gefüllte Traubenblätter

Wenn Sie noch nie Weinblätter hatten, sind sie ein klassisches griechisches Gericht, das Sie probieren müssen.

Sie werden normalerweise mit Reis, Fleisch und Gewürzen gefüllt und dann zu kleinen Bündeln zusammengerollt.

Sie können sie in den meisten griechischen Restaurants finden, aber sie sind wirklich einfach zu Hause zu machen.

Quelle: justapinch.com

29. Griechische Bohnensuppe

Sie können in Griechenland nicht sehr weit gehen, ohne in eine köstliche Bohnensuppe zu laufen.

Dieses spezielle Rezept verwendet Marinebohnen, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und ein paar andere Zutaten.

Es ist eine herzhafte Suppe, die perfekt für einen kalten Tag ist. Sie können sogar etwas zerkleinertes Huhn oder Lamm hinzufügen, wenn Sie es noch sättigender machen möchten.

Quelle: unicornsinthekitchen.com

30. Moussaka

Anstatt eine traditionelle Lasagne zu haben, die mit Kohlenhydraten gefüllt ist, ist dieses Moussaka-Rezept eine gesündere Alternative.

Es wird mit Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, Hackfleisch und ein paar anderen Zutaten hergestellt.

Sie können sogar etwas Fetakäse hinzufügen, wenn Sie ihm wirklich ein griechisches Flair verleihen möchten.

Quelle: skinnyms.com

31. Griechische gefüllte Paprika

Gefüllte Paprikaschoten sind so einfach herzustellen und das Hinzufügen einiger griechischer Aromen macht sie noch besser.

Dieses Rezept verwendet Reis, gemahlenes Lamm, Zwiebeln, Knoblauch und ein paar andere Gewürze, um die Füllung herzustellen.

Sie können auch etwas Fetakäse hinzufügen, wenn Sie möchten. Die Paprikaschoten werden dann im Ofen gebacken, bis sie zart und lecker sind.

Quelle: halfbakedharvest.com

32. Griechisches Fladenbrot

Eine der Grundlagen und Grundlagen der griechischen Küche ist Fladenbrot.

Sie können es zu fast jeder Mahlzeit servieren und es ist wirklich einfach, es zu Hause zuzubereiten.

Alles, was Sie brauchen, ist etwas Mehl, Backpulver, Salz, Wasser und Olivenöl. Der Teig kommt schnell zusammen und dann lässt man ihn einfach ein wenig aufgehen, bevor man ihn backt.

Griechische Rezepte zum Ausprobieren

Sie haben eine vollständige Liste traditioneller griechischer Speisen, die Sie probieren können, damit Ihre Familie die exotischen Aromen der Mittelmeerküste genießen kann. Von frischem Fisch und Oliven bis hin zu gewürfeltem Gemüse mit köstlichen Saucen haben Sie eine große Auswahl zu entdecken.

Schreibe einen Kommentar