Ich habe es von den meisten großen Lebensmittelketten erwartet, aber was immer wirklich weh getan hat, war die Tatsache, dass Subway – ein Outlet voller veganem Potenzial – nie an der veganen Revolution teilgenommen hat.
Derzeit die einzige U-Bahn vegan Option ist die Veggie Entzücken Sandwich. Der Veganer Sandwich enthält als Zutaten 9 Getreideweizen Subway Brot, Salat, Gurken, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln und grüne Paprika. Es ist die einzige echte Option in Ihrer Nachbarschaft U-Bahn-Restaurant. Vegan Essen sollte nicht so schwer zu finden sein bei einem Sandwich Kette mit einem pflanzliches Menü.
Wir müssten diese herzhaften Gerüche von Brot und süßen Saucen ertragen, unsere Mägen murrten wie verärgerte alte Männer, während wir unseren fleischfressenden Bekannten zusahen, wie sie ihre Speiseröhren stopften. Nun, mein Freund… Die Zeiten, in denen sie a-changin‘!
Hat Subway auf Veganer gehört?
Brunnen… irgendwie. Durch irritierend kleine Schritte begrüßen sie den veganen Lebensstil in ihren Betrieben. Alles begann mit Salat. Vielleicht bin ich einfach nur komisch (ich bin definitiv komisch), aber einem Veganer nur Salat anzubieten, scheint ein wenig beleidigend und kurzsichtig zu sein.
Es spielt in ein cartoonartiges Stereotyp von zinngerippten Kaninchenmenschen, die nur Blattgemüse essen und nichts mehr begehren. Sie können uns genauso gut einen schleimigen Stein servieren, um á la Lisa Simpson in dieser Herr der Fliegen-Hommage zu lecken.
Sicher, es gibt viele super gesunde Veganer da draußen, aber die Mehrheit von uns will immer noch das schmutzigste Essen, das wir von Zeit zu Zeit in die Hände bekommen können. Trotzdem war es etwas, und das Nieselregen einer großzügigen Portion ihrer leckeren Saucen versüßte den Deal. Ich war besonders aufgeregt über die Knoblauch-Aioli, die sie veröffentlicht haben, um die Salat-Optionen.
Vegane Saucen bei Subway – Bevor wir fortfahren, ist es gut zu wissen, welche Saucen in Subway todesfrei sind. Senfsamenaufstrich, zarter brauner Senf, gelber Senf, Subway Vinaigrette, Öl und Essig, fettfreies italienisches Dressing, Büffelsauce, Knoblauch-Aioli – und mein persönlicher Favorit – süße Zwiebeln sind alle 100% vegane Optionen.
Was kam als nächstes für das vegane Unternehmen von Subway?
Ich weiß, dass Forschung und Entwicklung zeitaufwendig sind, und vielleicht werde ich ungeduldig, wenn ich hungrig bin (ich bin immer hungrig), aber ich hatte das Gefühl, dass wir lange genug auf ein Ei und ein milchfreies Patty gewartet hatten.
Durch die Gnade Gottes gab Subway am 17. April 2019 bekannt, dass sie es geknackt hatten. Das vegane Patty war geboren, was zu einem Tsunami von Social-Media-Posts von Veganern mit einer einheitlichen Botschaft führte, die ausreichend zusammengefasst werden kann als „About f*****g time“. Aber das ist noch nicht alles, meine veganen Krieger.
Bevor die ersten veganen Patties überhaupt unsere zitternden Lippen erreicht hatten, überflutete die Nachricht, dass Subway eine Zusammenarbeit mit Beyond Meat testete, die Sandwich-Themen-Tiefen des Internets.
Dieses aufregende neue Sandwich war natürlich das Fleischbällchen Marinara Sub. Nach einer unnötig zaghaften, äußerst erfolgreichen Enthüllung nur in Nordamerika und einer quälenden Wartezeit von fünf Monaten fügte Subway den Fleischbällchen-Sub zu seinem Kernmenü in Amerika, Kanada und sogar Großbritannien hinzu, hurra!
Veganes Brot bei Subway – Da Subway ihr veganes Sub-Spiel erhöht, scheint dies ein völlig vernünftiger Zeitpunkt zu sein, um ihre veganen Brote zu besprechen. Weißes Italienisch, herzhaftes Italienisch, 9-Korn-Weizen, Sauerteig, Knoblauchbrot, Spinatwickel, Habanero-Wraps, Tomaten-Basilikum-Wraps und Weizenwraps sind alle vegan.
Haben die veganen Bemühungen von Subway ein Plateau erreicht?
Während sie den Veganismus für eine Weile nach der Veröffentlichung des Fleischbällchen-Subs in den Hintergrund zu stellen schienen, ist es großartig zu wissen, dass sie wieder dabei sind und mit verschiedenen Ideen experimentieren, um aus dem sehr willigen veganen Markt Kapital zu schlagen.
Für all die glücklichen Veganer in Großbritannien – Brexit und Boris ungeachtet – hat Subway einen TLC (Tastes Like Chicken) Sub in der frühen Entwicklung. Auf der anderen Seite des Teichs testet Subway drei druckfrische U-Boote in acht ihrer DC-Filialen.
Welche sind das, fragst du? Malibu Greek, Black Bean und Sweet Riblet (sabbert auf der Tastatur). Also, um Gottes willen, alle DC-Veganer gehen raus und kaufen ein paar Sandwiches. Die Welt braucht dich!
Gibt es verschiedene vegane Optionen in U-Bahnen anderswo auf der Welt?
Wenn Sie Lust auf IhreWenn Sie ein bisschen ein Globetrotter sind, werden Sie vielleicht eine schöne Überraschung erleben. Nachdem ich 2018 gerade mit Jetlag in Prag angekommen war, gingen mein Partner und ich zombieartig durch die dunklen Straßen auf der Suche nach Nahrung.
Zum Glück für unsere rumpelnden Bäuche stolperten wir über eine U-Bahn, und siehe da, ein veganes Falafel-Sub!
Abschließende Gedanken
Weißt du, woher ich weiß, dass wir nie Zeitreisen knacken? Weil ein zukünftiger Veganer nicht zurückgereist ist, um uns einen vollständig veganen Subway-Keks zu zeigen. Der Kampf um exquisite Snacks ist also noch nicht ganz vorbei.
Was wollen wir? Köstlich weich und klebrig vegane Kekse! Wann wollen wir sie? Jetzt!