Haben Sie sich gefragt, welche Arten von Kaffeegetränken Sie zu Hause zubereiten sollten?
Es gibt nichts Besseres als eine heiße Tasse Joe am Morgen, um Ihren Tag wirklich zu beginnen. Aber manchmal ist es schön, sich ein wenig zu verzweigen und neue Dinge auszuprobieren, wie zum Beispiel Eiskaffee. Heute wird Kaffee verwendet, um einige unglaubliche Cocktails herzustellen, die neue und aufregende Aromen zusammenbringen.
Tatsache ist, dass jeder ausgefallene Kaffee, den Sie in einem Café kaufen können, auch leicht zu Hause zubereitet werden kann, besonders wenn Sie die richtige Art von Kaffeemaschine und die richtigen Kaffeegetränkerezepte haben.
Vielleicht haben Sie Fragen zu den verschiedenen Kaffeegetränken. Was ist zum Beispiel der Unterschied zwischen einem Flat White und einem Latte? Ist Espresso wirklich nur super starker schwarzer Kaffee (ist es nicht)? Und was um alles in der Welt ist Red Eye Coffee?
Wir haben Antworten auf all diese Fragen zu Kaffeerezepten und mehr.
Aber das Beste von allem ist, dass wir eine Liste der beliebtesten heißen Kaffeegetränke, süßen Kaffeegetränke, einfachen Kaffeerezepte und der besten Kaffeegetränke zusammengestellt haben, die Sie zu Hause zubereiten können.
Sind Sie bereit, Ihren Koffein-Buzz mit diesen Kaffee-Ideen in Gang zu bringen? Lass uns eintauchen!
Quelle: acouplecooks.com
1. Ristretto
Für Leute, die ihren Espresso super hardcore und super stark mögen, kann der Ristretto ein Gewinner sein.
Ristretto-Kaffee ist ein kurzer Espresso-Shot, der einen intensiveren Geschmack und einen süßeren Geschmack als normaler Espresso hat.
Ein Ristretto-Kaffee ist eine großartige Möglichkeit, etwas anderes zu haben, wenn Sie normalerweise Espresso trinken.
Um zu Hause einen Ristretto zuzubereiten, benötigen Sie eine Espressomaschine. Verwenden Sie Espresso gerösteten Kaffee.
Quelle: abeautifulmess.com
2. Kaffee Soda
Kaffee mit Limonade? Wir denken, dass dies eine der ungewöhnlichsten und interessantesten Kaffeeideen ist!
Wenn Sie kohlensäurehaltige Getränke lieben und auch schwarzen Kaffee lieben, ist diese Kaffee-Limonade genau das, was Sie brauchen, um Ihrem Tag etwas Erfrischendes hinzuzufügen.
Um Kaffeesoda herzustellen, müssen Sie zu gleichen Teilen Cold Brew Coffee und Soda Water (Club Soda) mischen.
Um Cold Brew Coffee zuzubereiten, müssen Sie entweder einen Standard-Cold-Brew-Kaffee oder einen French-Press-Cold-Brew-Kaffee zubereiten.
Quelle: thegirlonbloor.com
3. Eiskaffee
Wenn es um Kaffeerezepte zu Hause geht, ist Eiskaffee wahrscheinlich das schnellste und einfachste Kaffeerezept, das Sie lernen können.
Eiskaffee muss nicht nur für heiße Sommertage sein. Wann immer Sie ein Eiskaffeegetränk genießen möchten, gehen Sie dafür!
Wir kennen Leute, die nur Eiskaffee trinken und es ist ihr morgendliches Weckgetränk. Warum nicht?
Eiskaffee kann auch stark und kräftig sein, oder Sie können einen süßen Eiskaffee zubereiten, der fast wie ein Dessert ist.
Quelle: teacoffeecup.com
4. Espresso Con Panna
Der Ausdruck „espresso con panna“ bedeutet übersetzt „Espresso mit Sahne“.
Die reichhaltige und cremige Schlagsahne, aus der dieses köstliche Kaffeegetränk hergestellt wird, setzt den bitteren Geschmack des starken Kaffees perfekt in Szene.
Um Espresso con panna zu machen, müssen Sie einen einfachen oder doppelten Espresso-Shot brauen und ihn dann mit einem großzügigen Klecks cremiger Schlagsahne abrunden.
Dies ist eines der beliebtesten Kaffeegetränke in Europa, aber es bahnt sich seinen Weg über den Atlantischen Ozean und wird auch in den Vereinigten Staaten immer beliebter.
Sie können Espresso con panna mit hausgemachter Schlagsahne machen, die Sie mit schwerer Schlagsahne machen, oder zur Not können Sie eine im Laden gekaufte Version von Schlagsahne verwenden. Jede Art von Schlagsahne ist köstlich auf Kaffee.
Quelle: amindfullmom.com
5. Latte
Wenn es um ausgefallene Kaffeegetränke geht, war der Caffe Latte das erste heiße Kaffeerezept, in das sich viele von uns verliebt haben, und ist eines der beliebtesten Café-Getränke.
Ein Café Latte ist ein frisches Espressogetränk, das einen cremigen Körper und köstliche schaumige Milch hat. Gekennzeichnet durch gedämpfte Milch, unterscheidet sich ein Latte von einem Cappuccino aufgrund der Menge an Milch, die er hat.
Während ein Cappuccino zu gleichen Teilen aus gedämpfter Milch und Espresso besteht, hat ein Latte 2/3 gedämpfte Milch und 1/3 Espresso.
Was den Schaum oben betrifft, nennen Baristas es Mikroschaum und sie verwenden bekanntlich Mikroschaum, um wunderschöne Latte Art herzustellen.
Quelle: minimalistbaker.com
6. Gießen Sie über Kaffee
Um über Kaffee zu gießen, verwenden die meisten Kaffeekenner eine Chemex-Kaffeemaschine (sie sind super preiswert).
Wenn Sie in einem Chemex über Kaffee gießen, können Sie jedes Stück des nuancierten Geschmacks Ihrer Lieblingskaffeebohne extrahieren.
Ihr gefiltertes heißes Wasser sollte zwischen 200 und 200d 205 Grad.
Quelle: cookieandkate.com
7. Irischer Kaffee
Wenn es darum geht, Irischer Kaffee, es gab in den letzten Jahren einen Trend, Bailey’s Irish Cream zu verwenden um irischen Kaffee zuzubereiten. Und das kannst du total tun, wenn du es liebst.
Die traditionelle Art, Irisch zu machen Kaffee gibt es mit irischem Whiskey.
Dieses irische Kaffeerezept ist der klassische Weg, um authentischen irischen Kaffee zuzubereiten. Sie benötigen nur vier Zutaten: Jameson Irish Whiskey (oder einen anderen irischen Whiskey), Ahornsirup, frisch gebrühten heißen Kaffee und Schlagsahne zum Aufstapeln.
Um Ihren Irish Coffee mit Schlagsahne zu servieren, können Sie schwere Schlagsahne verwenden, um hausgemachte Schlagsahne herzustellen, oder Sie können die Schlagsahne verwenden, die in einer Dose geliefert wird.
Anstelle von Ahornsirup können Sie auch Weißzucker oder braunen Zucker verwenden.
Für einen zusätzlichen Kick können Sie irischen Kaffee mit einem Schuss Kaffeelikör servieren.
Quelle: smells-like-home.com
8. Eisgekühlter Latte
Der eisgekühlte Latte ist ein klassisches Kaffeegetränk, das im Geschmack espressoartig ist und gleichzeitig köstlich erfrischend und cremig ist.
Für einen eisgekühlten Latte benötigen Sie Milch, Espresso und wenn Sie möchten, Süßstoff.
Was ist der Unterschied zwischen einem eisgekühlten Latte und Eiskaffee? Für einen eisgekühlten Latte verwenden Sie Espresso, so dass er eine viel dunklere und stärkere Essenz und Geschmack hat.
Um einen eisgekühlten Latte zuzubereiten, müssen Sie einen Dopo-Espresso (doppelter Espresso-Schuss) zubereiten und etwa 1/4 Tasse Vollmilch aufschäumen. Sie können einen Schneebesen verwenden, um die Milch aufzuschäumen oder in einem Glas zu schütteln.
Süßen Sie Ihren eisgekühlten Latte mit Ihrem gewünschten Süßstoff. Ahornsirup und einfacher Sirup sind beide köstlich.
Quelle: thespruceeats.com
9. Café Au Lait
Cafe au lait ist eine französische Methode, um ein glattes und befriedigendes Kaffeegetränk herzustellen, das das perfekte Verhältnis von bitterem Kaffee und reichhaltiger Milch hat.
Cafe au lait ist das perfekte Kaffeegetränk zum Brunch und es ist wunderbar mit einem Muffin oder Croissant.
Ebenso wichtig ist, dass es super einfach ist, ein Café au lait zu Hause zu machen. Sie brauchen nicht einmal eine Espressomaschine, um Café au lait zu machen.
Der Ausdruck „café au lait“ ist französisch für „Kaffee mit Milch“, und es ist wirklich so einfach.
Alles, was Sie brauchen, um das perfekte Café au lait zu machen, ist Vollmilch und starker Kaffee zu gleichen Teilen.
Quelle: copykat.com
10. Flach Weiß
Was ist der Unterschied zwischen einem Cappuccino, einem Latte und einem flachen weißen Kaffee? Alle drei sind Espressogetränke, aber sie haben leichte Unterschiede, die sie von selbst abheben.
Zum einen ist ein flacher weißer Kaffee super glatt.
Ein Flat White ist ein Espressogetränk, das mit gedämpfter Milch und einer Schaumstoffschicht hergestellt wird.
Wenn Sie einen Flat White machen, ist die Schaumstoffschicht viel dünner und weniger schaumig als der Latte oder Cappuccino.
Quelle: gimmesomeoven.com
11. French Press Kaffee
Um die perfekte Tasse einfachen und preiswerten Kaffee zu brauen, ist die French Press der richtige Weg.
Um French Press Coffee zu kreieren, benötigen Sie nicht viel zusätzliche Ausrüstung, und Sie können French Press Kaffee mit allen verschiedenen Arten von Röstungen und Kaffeebohnen zubereiten.
Um French Press Coffee zu kreieren, verwenden Sie vier Tassen Wasser und eine Tasse gemahlenen Kaffee.
Quelle: thecookierookie.com
12. Eis-Espresso
Wenn Sie einen schnellen morgendlichen Koffeinruck oder einen Nachmittagsmuntermacher benötigen und etwas Kaltes wollen, gehen Sie zu einem Eisespresso.
Sie können Ihren Eisespresso pur trinken oder Sie können ein wenig Vollmilch oder Mandelmilch einträufeln.
Um Ihren eisgekühlten Espresso süß zu machen, probieren Sie einfachen Sirup oder Vanillesirup, um ihm einen schönen, robusten gesüßten Geschmack zu verleihen.
Sie benötigen einen Espresso-Doppelschuss, um Eisespresso zuzubereiten, und Sie können jede Art von Milch verwenden, die Sie mögen.
Dieser eisgekühlte Espresso ist stärker als einfacher Kaffee und hat einen wunderbaren Geschmack.
Quelle: barefeetinthekitchen.com
13. Cafe con Leche
Traditionell wird das spanische Café con Leche mit Milch und Espresso zubereitet, aber wir sehen es häufiger auch mit Kaffee.
Cafe con Leche (auch bekannt als Milchkaffee) wird zu gleichen Teilen aus starkem bittersüßem Kaffee und Vollmilch hergestellt. Dies ist auch ein Kaffeegetränk, dem Sie gerne viel Zucker hinzufügen können.
Ein beliebtes Getränk in Latein America, café con leche wird in der Regel allen Familienmitgliedern serviert, unabhängig vom Alter.
Wie unterscheidet sich das café con leche vom französischen café au lait? Cafe con leche ist üblichy köstlich gesüßt, und Sie können auch etwas gesüßte Kondensmilch verwenden. Kinder lieben es!
Das Verhältnis von Kaffee zu Milch ist zu gleichen Teilen von beiden.
Quelle: coffeeatthree.com
14. Macchiato
Wenn Sie ein Espressogetränk mit einem schönen Koffeinstoß wünschen, aber auf alle zusätzlichen Kalorien verzichten möchten, greifen Sie zu einem Macchiato.
Der Macchiato, den Sie in einem bestimmten Café bekommen, ist eigentlich kein echter Macchiato, aber wir werden genau erklären, was ein Macchiato wirklich sein sollte.
Ein klassischer Espresso Macchiato oder Caffe Macchiato ist ein Espresso-Shot, der mit köstlicher aufgeschäumter Milch gekrönt wird.
Im Italienischen bedeutet das Wort „macchiato“ übersetzt „gefärbt“, was bedeutet, dass der Espresso gefärbt wird, indem ein wenig von der geschäumten Milch darauf gelegt wird.
Was ist der Unterschied zwischen einem Latte und einem Macchiato? Nun, ein Latte hat gedämpfte Milch zum Espresso hinzugefügt, und ein Macchiato hat Espresso zu gedämpfter Milch hinzugefügt.
Quelle: coffeeatthree.com
15. Espresso
Wir sind uns nicht sicher, ob es tatsächlich ein bestes Kaffeerezept gibt, denn es ist alles eine Frage dessen, was Sie mögen. Viele Leute würden jedoch argumentieren, dass Espresso das beste Kaffeerezept aller Zeiten sein könnte.
Und mit Sicherheit ist Espresso ein sehr beliebtes Rezept für heißen Kaffee. Espresso ist eine italienische Methode, um eine Tasse hochkonzentrierten Kaffee in Schüssen herzustellen.
Ein Espresso Schuss entspricht einer Unze, und ein doppelter Schuss (dopio espresso, wenn Sie bei Starbucks bestellen) ist zwei Unzen.
Sie können Espresso oder türkischen Kaffee in kleinen Tassen schlürfen oder ihn als Basis verwenden, um beliebte Kaffeegetränke wie Latte, Americano oder Cappuccino zu kreieren.
Quelle: coffeeaffection.com
16. Cappuccino aus Eis
Wenn Sie Cappuccino lieben, sich aber nach einem kalten Kaffeegetränk sehnen, kann dieses Rezept für geeisten Cappuccino alle Ihre Träume wahr werden lassen!
Glatt und raffiniert, verpackt dieser eisgekühlte Cappuccino einen schönen Koffein-Punsch, ohne so bitter wie ein einfacher Espresso zu sein.
Was diesen eisgekühlten Cappuccino so besonders macht, ist der Kaltschaumbelag, bei dem es sich um fettfreie Milch handelt, die aufgeschäumt wurde.
Um die kalte schaumige Milch herzustellen, benötigen Sie einen Milchaufschäumer und Magermilch.
Quelle: copykat.com
47.000 Mokka
Mokka ist einer der beliebtesten Kaffeegeschmacksrichtungen aller Zeiten, und wenn Sie ihn mit hochwertiger Schokolade, Milch und Espresso herstellen, ist es wie der Himmel in einem Glas.
Ein Mokka-Latte (oder einfach Mokka) ist ein Espressogetränk, das mit Schokoladensirup und gedämpfter Milch hergestellt wird.
Mokka ist ein Kaffeegetränk, das je nach Barista variieren kann, und die gute Nachricht ist, dass dies Ihnen die Lizenz gibt, einen Mokka so zu machen, wie Sie es zu Hause wollen.
Denken Sie daran, dass die frischeste Milch Ihnen den besten Schaum gibt. Wenn sich die Milch ihrem Verfallsdatum nähert, schäumt sie nicht so gut.
Zur Not verwenden manche Leute heiße Schokolade, um Mokka zu machen, aber das ist eine Abkürzung.
Quelle: coffeeatthree.com
48.000 Cortado
Wenn Sie noch nie von einem Cortado-Kaffeegetränk gehört haben, erwartet Sie eine wunderbare Überraschung.
Ein Cortado wird aus Espresso hergestellt und bietet die perfekte Balance zwischen Espresso und Milch. Cortados sind robust und seidig.
Der Cortado ist ein spanisches Kaffeegetränk, das schön und geschmeidig ist und dennoch intensiv ist. Dies ist ein Kaffeegetränk, das super starken Kaffee auf ein herrlich neues Niveau hebt.
Der Cortado besteht zu gleichen Teilen aus gedämpfter Milch und Espresso. Auf Spanisch bedeutet „cortado“ „schneiden“, und dies bedeutet übersetzt, dass Espresso mit gedämpfter Milch geschnitten wird.
Servieren Sie immer einen Cortado in einem Glasbecher, der 4,5 Unzen Flüssigkeit enthält.
Quelle: beanbox.com
49.000 Americano
Ein Americano, auch bekannt als Caffe Americano, ist ein beliebtes Espresso-Kaffeegetränk, das heißes Wasser verwendet, um die Bitterkeit des Espressos zu glätten.
Um den perfekten Americano-Kaffee zuzubereiten, benötigen Sie einen guten Espresso und unterschiedliche Mengen an heißem Wasser.
Wenn Sie den starken Geschmack einer dunklen Espressoröstung verdünnen, entsteht eine Tasse Kaffee, die ähnlich wie Tropfkaffee schmeckt.
Eine Sache, die es über einen Americano zu wissen gilt, ist, dass ein echter Americano-Kaffee nie Milch hatte. Wenn Sie Milch hinzufügen, machen Sie im Wesentlichen einen Cappuccino, Latte oder Macchiato.
Um einen Caffe Americano herzustellen, verwenden Sie ein Verhältnis von einem Teil Espresso zu zwei Teilen heißem Wasser.
Quelle: coffeeaffection.com
20. Rote-Augen-Kaffee
Was können Sie tun, wenn Sie nur einen Ruck von starkem Koffein zu normalem Tropfkaffee hinzufügen möchten? Nun, Sie machen natürlich Red Eye Coffee.
Rote-Augen-Kaffee ist normaler Tropfkaffee, dem ein oder zwei Schüsse Espresso hinzugefügt wurden.
Trinken Sie diesen Kaffee nicht, wenn Sie ein Mittagsschläfchen machen möchten. Dies ist ein Koffein-Fix, der entwickelt wurde, um Sie dazu zu bringen, zu gehen und Dinge zu erledigen.
Red Eye Coffee ist einfach zuzubereiten, wenn Sie eine Espressomaschine haben. Schalten Sie einfach Ihre Espressomaschine ein und kreieren Sie einen doppelten Schuss Espresso. Dann fügen Sie den Espresso zu Ihrem Kaffee hinzu.
Quelle: cookieandkate.com
21. Cold Brew Kaffee
Mit nur wenigen Minuten Ihrer praktischen Zeit können Sie eine köstliche Tasse kalt gebrühten Kaffee zubereiten.
Cold Brew Kaffee ist super glatt und schön gekühlt. Noch besser, es ist einfach, direkt in Ihrer eigenen Küche zu machen.
Um Cold Brew Kaffee mit Kaffeesatz herzustellen, weichen Sie Kaffeesatz in Wasser bei kühlen oder kalten Temperaturen ein. Dies unterscheidet Cold Brew Coffee von heißem Kaffee, der mit einem Tropfsystem hergestellt wird.
Eine Sache, die Sie beachten sollten, ist, dass Sie Cold Brew Kaffee volle 24 Stunden vor dem geplanten Trinken zubereiten müssen.
Gefiltertes Wasser ergibt den besten Cold Brew Kaffee.
Quelle: sugarandsoul.co
22. Breve Kaffee
Die Zutat, die den Breve gebrühten Kaffee so anders macht, ist halb und halb.
Um den Breve-Kaffee zu kreieren, benötigen Sie reichhaltige und cremige halb und halb und einen kräftigen, kräftigen Espresso.
Sie werden manchmal den Breve-Kaffee sehen, der als Café Breve oder Breve Latte bezeichnet wird.
Breve Kaffee hat immer genau das gleiche Volumen: zwei Unzen halb und halb und ein Espresso Double Shot.
Normalerweise wird ein Breve-Kaffee in einer Glastasse serviert, die 4,5 Unzen wiegt, so dass es einfach ist, die Mengen genau richtig zu bekommen.
Um Ihren Breve-Kaffee zuzubereiten, machen Sie einen Espresso-Doppelschuss und schäumen oder dämpfen Sie die Hälfte und die Hälfte.
Quelle: leitesculinaria.com
23. Cappuccino
Ein Cappuccino ist eines der bekanntesten und beliebtesten gebrühten Kaffeegetränke.
Cappuccino wird mit Espresso, gedämpfter Milch und schaumigem Milchschaum hergestellt.
Wenn Sie eine Espressomaschine haben, können Sie ganz einfach einen Cappuccino zu Hause zubereiten.
Ist ein Cappuccino dasselbe wie ein Latte? Sie sind beide Espressogetränke, aber es gibt deutliche Unterschiede zwischen einem Cappuccino und einem Latte.
Ein Cappuccino besteht zu gleichen Teilen aus gedämpfter Milch, Espresso und Schaumstoff, normalerweise jeweils 1/3. Ein Latte ist 2/3 gedämpfte Milch und 1/3 Espresso und hat eine dünne Schaumschicht obendrauf.
Ein Cappuccino ist zu Hause einfacher zuzubereiten.
Sind Sie neugierig auf die verschiedenen Arten von Kaffeegetränken, insbesondere Espresso? Schauen Sie sich dieses informative Video unten an.